[問題] 高蛋白是否可完全替代肉類？

[beth1012 (beth)]

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因為自己想要減脂，而運動量一週也有四到五次，更會加上各部位的重訓，與有氧都約一
小時，身體屬於厚實且體脂肪也高，約32左右。


但在飲食部分，由於是外食族，加上經濟考量，常常中晚餐都只吃菜飯，朋友送了一大罐
好市多的高蛋白，能從中補充代替肉類的蛋白質嗎？？


我是女生，我是打算將男生都會喝一匙的份量(罐子內所附的超大湯匙份量)減半運動完喝
，不知道這樣的想法是否可以實施？或是替代方案2為每餐加上半盒的豆腐這樣？


最主要目標是想瘦也想減掉真正的脂肪，之前最瘦體脂也只降到27%，每天運動似乎是吃
太少結果現在慢慢恢復之前體重，但運動量也不變，體力變好反而復胖了…該如何是好


目前的改善是先讓自己每天都有吃到1400左右，均衡唯獨肉類這部分的疑問，和努力多喝
水這樣。

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→ paralupi: 不能完全沒有油脂 飲食攝取少量但要多樣 減脂要慢 免得
→ paralupi: 健康先出狀況 沒有哪個營養可被代替的
→ beth1012: 自助餐的菜油應該不會少放XD，我都還打算用開水濾一下
推 charlie0112: 我晚餐都自己燙雞胸跟兩樣菜，沒吃澱粉
→ robinsa87: 先讓自己每天都吃到1400,我還認為你每天應該吃到1700
→ robinsa87: BMR=655 +9.563 x Weight+1.85 x Height– 4.676 x Age
→ robinsa87: 根據一個禮拜運動4~5次，把BMR乘上係數就是維持當前體
→ robinsa87: 重熱量需求 ,光160/60 BMR=1407.88 ,在乘上1.55=2181
→ robinsa87:                                   再
→ robinsa87: 然後少個500大卡也有1700 , 你真的覺得1400就足夠了嗎
→ robinsa87:                ↑大概
推 splong: no
推 opgients0073: 而且不能只特意補充過量蛋白質 ，各類營養都是必須
→ opgients0073: 的 ，不然身體會出毛病的
→ beth1012: 了解~我會努力均衡飲食，主要是肉類部分覺得稍貴，才想
→ beth1012: 問可否用高蛋白與豆腐替代，這地方我比較有疑問
→ Qcloud: 高蛋白是額外的 不能取代原本應該吃的肉類
推 michael26: 無法!別忘了那些好的omega3,6,9脂肪酸!
推 KIMBEOM: 可以。吃素又練壯的也是有
推 wskevin: 我覺得可以，但記得一份蛋白質要搭配一份炭水化合物。
→ wskevin: 一餐蛋白質攝取量不要超過30g。多的身體未必能吸收。
推 handsomecat3: 一餐蛋白質超過30g 是ok的 沒什麼超過不吸收的
→ handsomecat3: 身體對蛋白質的利用 是很聰明的
推 firefoxriko: 肉要高面不是只有蛋白質，鐵質那些什麼有的沒的還是
→ firefoxriko: 要有。
推 roder: 那你的鐵質要從哪來....
→ beth1012: 了解了，主要是無法幾乎每餐都有肉類，我會好好搭配的
推 wskevin: 所以高蛋白+蘋果(其它含鐵質的水果)，就可以取代肉類了
推 revolution: 那你的omega3,鎂，鋅等要靠什麼?
推 WMX: 先思考為什麼一定要吃肉？
→ beth1012: 我也是想到吃素的人，不過我會一起搭配肉類跟高蛋白交叉
→ beth1012: 攝取
推 maxlin9527: 不可， 請保持食物的多樣性
推 jagalskardig: 保持食物多樣性不一定要吃肉啊！網路搜尋素食健身