[問題] 基礎代謝率是怎麼量出來的？

[MeowMarch (喵喵進行曲)]

我在看"the Biggest Loser"後日談，想必大家都知道結果，
很多參賽者不但復胖，而且胖得比以前多
http://www.nytimes.com/2016/05/02/health/biggest-loser-weight-loss.html?_r=1
短網址
http://goo.gl/Gn2q64

裡面有提到每個參復胖的參賽者現在的身體狀況，
特別是提到 "跟他同尺碼的人比起來他的基礎代謝率少了XXX卡"

目前基礎代謝率的計算方式都是由BMR公式來的
Women: BMR = 655 + ( 9.6 x 體重 ) + ( 1.8 x 身高 ) - ( 4.7 x 年紀 )
Men: BMR = 66 + ( 13.7 x 體重 ) + ( 5 x 身高 ) - ( 6.8 x 年紀 )

所使用的數值就是體重身高年齡，
換句話說，如果用這套公式，相同身高體重年齡的人他們的BMR會是一樣的
那這個後日談他們是怎麼知道參賽者現在的基礎代謝率比同size的人少
是不是有其他的方法可以知道基礎代謝率？


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推 gloomywind: 用公式計算出來的基代只是個概略值，如果要知道確切
→ gloomywind: 的數字，就要去醫院用專業的機器測量
→ MeowMarch: 那種機器叫什麼？
推 Sapphirism: 是在說inbody嗎
→ ken012321: 絕對不是inbody 那只是稍微比公式準一點點的儀器而已
→ ken012321: 有一種用耗氧量來算的儀器就很精準 但只能在醫院或研究
→ ken012321: 實驗室之類的地方做 而且也比較花時間 很麻煩
推 handsomecat3: 影響的變因太多，不是只看什麼肌肉脂肪體重，每個人
→ handsomecat3: 體質不同都有影響。隨便舉例：感冒發燒基代就上升。
→ handsomecat3: 然後身體的賀爾蒙、化學激素也都會影響，太複雜了
推 handsomecat3: 那種靠節食後復胖的，就是身體一些分泌的激素再搞鬼
→ handsomecat3: 身體這部儀器太精密了，基代的調控很複雜的