[心得] 減重心得-食物及菜單分享

[z821215100 (Well)]

之前發的心得文意外被大家推爆，小弟實在受寵若驚！但因為底下太多版友求食譜，無法
一個一個回應，所以才想再發一篇食譜文，希望大家互相勉勵^_^
有鑑於之前中秋連假一個失控，吃了太多的烤肉、飲料、月餅等等，站上體重計又離目標
遠了幾步（；￣ェ￣）
http://i.imgur.com/bFrezkv.jpg
http://i.imgur.com/qZVtaSJ.jpg
（吃月餅還被偷拍）
為了達成自己的目標，連假過後立刻回到自己準備食物跟健身的日子！

昨天的晚餐
http://i.imgur.com/yjbfFQh.jpg
食材準備
http://i.imgur.com/C3777dG.jpg
因爲是要健身前的一餐，所以我盡量吃清爽且少量的食物，避免跑步時反胃，練完通常會
再喝杯乳清配點水果。
做法：
先用鹽水煮熟切段的蘆筍，撈起後再用原鍋水煮麵。煮麵的同時邊用培根包裹已煮熟的蘆
筍並不加油下鍋煎熱，利用等待麵跟培根的空閒時間，就可以打開用雞蛋做的芙蓉豆腐，
擺上熟蘆筍並淋上附贈的柴魚醬汁，因為是即食的食物，所以不用再額外調理。然後撈起
麵條放進冰塊水裡冰鎮一下，並用鰹魚醬油稀釋後加芥末醬當作沾麵醬，整餐做下來只要
15分鐘左右！

今天的早餐
http://i.imgur.com/G1vk3gf.jpg
食材準備
http://i.imgur.com/50ERnGS.jpg
早餐我比較喜歡吃簡單一點的食物，所以只有雞胸肉需要用到火。
做法：
將雞胸洗淨並切網狀（圓滑面）再用點蒜鹽抹一下，加入少許油之後煎雞胸肉，我習慣先
煎看起來圓滑的那面，約大火一分鍾之後翻面蓋蓋子，用小火悶七、八分鐘。等待的時候
去切生菜跟蘋果，生菜切完倒入優格並加入玉米跟堅果增加不同的味道並降低菜味。然後
蘋果放入果汁機加牛奶打一下，個人都不濾渣直接連渣一起喝。雞肉差不多九分熟熟時，
加入起司讓它受熱融化，並跟雞肉一起熟成。最後直接把花生醬塗在全麥厚片上，就完成
簡單的一餐了，大概也只要10分鐘左右即可！
除了吃之外，運動也是不能缺少的，所以放肆吃過之後，還是得乖乖重訓跟跑步！大家一
起加油吧！
http://i.imgur.com/EY0CMCL.jpg

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推 suyushan: 根本就是小當家啊....
推 faizi: 桂冠芙蓉豆腐我都直接當點心單吃
吃起來像冰的蒸蛋，我也覺得還蠻好吃的說！
推 linyotsuki: 你吃月餅豪可愛喔!!挖靠看看你的廚藝再看我煮的...碼
→ linyotsuki: 的不當女人惹(淚奔
哈哈哈，重點不是我吃月餅啊！！！
推 YULUN2: 看起來好可口喔~
推 Mio1204: 有點好奇培根不加油下去煎，鍋子不會焦嗎@@
不會喔，會出一點油～
推 per456: 推 蛋黃酥好吃XD
推 Charliehan: 看起來超彭湃!!!!!!!!!那一大塊烤肉油滋滋好邪惡XDD
超罪惡，努力還債中！
→ Charliehan: 那個蕎麥麵跟芙蓉豆腐看起來好有日式清爽FU喔 餓惹
真的蠻清爽的（自己說
推 dellima: 太強了QQ
推 pk90290: 樓上，培根本身就很油，根本不用加也沒關係
推 unfair: 餓惹
推 d147258: 培根超油的，以前都是乾煎兩條培根，然後用逼出來的油煎
→ d147258: 荷包蛋
推 jingsoder: 芙蓉豆腐好吃~
而且很方便，直接打開就吃！
推 cue: 是我就不會吃培根與花生醬，我都買豬里肌切片來煎
其實用培根是剛好家裡冰箱有所以就用了，花生醬是因為曾經看過報導說適量花生醬有助
減肥。是不是真的有效我不知道，但我從減肥到現在吃完四罐了......
推 ne579: 推
推 steven211: 推 看起來好好吃
推 wanchieh: 看了好餓
推 dogdogs: 原波吃月餅超可愛哈哈哈多吃點（誤
請勿推坑！哈哈哈
推 Marchqoo02: 超專業的阿…誰在家裡吃麵放在壽司木捲上XDD很愜意
被發現惹！（扭
※ 編輯: z821215100 (1.161.72.233), 09/23/2016 01:03:47
推 cckcc: 超帥
→ cckcc: 我也要好好努力做
推 techniclaire: 看起來超飽欸
推 wsxedc0202: 看起來好好吃喔 你是煮菜高手ㄛ
推 feeks: 我認識的專業健身教練也說，他沒時間吃飯時，會吃吐司抹花
→ feeks: 生醬；或是在自製香蕉奶昔裡，加一匙花生醬去打！
真的齁！所以可以吃～
→ feeks: 再推你的料理好有創意好好吃喔
推 auspex: 超強的！看起來就好吃！
推 winered: 培根還可以先用熱水燙一次去掉一部分油 再煎時還是可以逼
→ winered: 出一堆油 真的是很恐怖的東西
推 rosy758: 擺盤好漂亮！
→ Llawliet0: 早餐一坨油是?
哪裡？起司嗎？
推 happyc: 吃月餅可愛+1 XDD 感謝分享食譜，看起來好好吃
推 zhen10: 屁股好性感
推 sin27: 早餐跟我的有的像！但是我不愛花生醬XDD
推 ashin1069: 我自己若做早餐一律用培根油就夠煎所有東西了
推 linagee: 喜歡芙蓉豆腐跟優格這種秒吃得超方便XD
趕時間好物！
※ 編輯: z821215100 (1.161.72.233), 09/23/2016 17:28:41
推 elsa1239: 那是芋頭酥嗎？（重點誤）
沒錯！萬惡芋頭酥
※ 編輯: z821215100 (1.161.72.233), 09/23/2016 22:53:13
推 Dcupgirl: 好像很好吃
→ Dcupgirl: 早餐杯子裏面白白的是什麼
蘋果渣～
推 eva313: 好餓～～～好想把原po打包回家
>\\\<
推 NoteEdge: 被吃芋頭酥萌到
哈哈哈哈！
→ NoteEdge: 推教學
※ 編輯: z821215100 (1.161.72.233), 09/24/2016 01:15:58
推 smallsky096: 太厲害了！
推 cararara: 又會煮飯又可愛 求結婚！
我問問爸爸先XD
推 subtle2: 求更多食譜！看起來都好可口
哈哈～謝謝！有機會會再發！
推 Dcupgirl: 蘋果渣？？求更多食譜+1
對喔～蘋果牛奶不濾渣直接喝！
推 aspca022: 感覺好好吃喔討厭XDD
好吃不敢說啦！但做起來很快速又便利～
※ 編輯: z821215100 (1.161.66.125), 09/24/2016 22:45:24
推 dcfc: 現在看到好餓喔～
推 heatueenx: 型男主廚4ni? 那個芙蓉豆腐感覺可以做成絲瓜豆腐煲
好像很好吃！下次試試看～
推 sunchen: 吃月餅的照片真的有可愛...想把原po帶回家+1....
>\\\\\<
推 hotsauce1111: 原po煮飯時間有包含清洗廚具的時間嗎？
不含耶！單純煮的時間
※ 編輯: z821215100 (1.161.66.125), 09/27/2016 10:49:16
推 colacoco: 好厲害簡單卻做的超級美味（≧▽≦）
推 nanciii: 可惡想認識
推 papatoo: 可惡，想娶原po回家
推 action013: 看起來清爽又美味~好厲害哦～
推 Jubeee: 推 小當家
推 Dian0506: 推吃月餅好Q XD 看起來都好好吃太羨慕啦～～～
推 yatanxd: 你好可愛哦~
推 su06231112: 好厲害
推 YuTacooooo: 求更多食譜！看起來好好吃> <