Re: [減肥] 減脂減重請益

[ionAir (像空氣一樣存在)]

本來是昨天晚上發的，因為事情太多延遲到今天才發。

將近三週前，在板上發了一篇求助文，
非常感謝提供意見的板友，自己也開始了漫長的減肥路，
當初也去諮詢過營養師，大部分都說讓我動手術，
可是自己沒有動手術的想法，只好作罷，
但是肥依舊要減，只好先從飲食習慣下手，

11月13日早上體重（飯後）：233.4公斤
12月01日早上體重（飯後）：215.6公斤
這段期間的食譜本來是按照之前推文寫的，
但是因為北方天氣寒冷，加上經常加班熬夜，體力真吃不消，
所以有做修改，目前的飲食如下：
（從13號到今天中午為止，每餐均按照此食譜進食，
食物重量只會少不會多，所以一定不會超過食譜的量）

早餐：蒸熟南瓜（含皮）或地瓜400克，去皮後打成泥加水做成南瓜（地瓜）粥

午餐：雞蛋2個，馬鈴薯300克，胡蘿蔔50克，黃瓜50克，生菜500克，
      雞胸肉200克，做成生菜沙拉（不加調味料）

晚餐：任意綠色蔬菜500克外加雞蛋一個（一般都是煮成湯）

如果晚上加班太晚（晚上8點為界）會忽略掉晚餐，這段時間只吃過3次

目前最大的問題是在油脂的攝入，當初有板友推文建議我吃堅果類食物，
說實在，我根本吃不下去，老是卡在喉嚨不舒服...所以就放棄吃了。

再次發文只是想請再幫忙，看看有沒有可以改進的地方，
想再更加努力讓自己可以吃得更健康。



後記：
目前的食譜感覺上好像是降低體重了，但是除了只能看到
磅秤色數字降低，不知道是不是真的和置底文說的一樣，真正減到脂肪...
請問有沒有什麼方式可以知道是否有成功減脂
（因為體重太重，體脂計暫時不列入考慮）



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推 jokepoint: 蛋白質吃太少了 容易減到脂肪 三餐都要攝取比較好喔
→ jokepoint:  覺得可以看身形 如果減到的是肌肉 身形變化不大
推 sinau: 油脂真的太少了 生菜沙拉可以加點油醋醬(橄欖油+紅酒醋)
推 halulu: 這個連我半天都不夠啊啊啊 什麼鬼....
→ halulu: 不要泥狀食物! 不要做成粥! 用吃的! 盡量吃固狀食物!!
→ halulu: 你雞胸肉早中晚都能吃的! 蛋白質多吃一點點!!
→ halulu: 油脂的部分你不喜歡堅果(我也不喜歡XD) 那就清炒蔬菜
→ halulu: 或者做成風味油拌青菜吃
→ ionAir: 請問蛋白質能用雞蛋取代雞肉嗎
推 halulu: https://goo.gl/NDLEHS
→ halulu: 為什麼不吃雞肉????
→ halulu: 蛋白質都行但不要只有一種食物來源啊
→ halulu: 牛雞豬羊蛋奶豆魚都吃啊
→ halulu: 你早上真要做粥 雞茸粥、滑蛋牛肉粥、皮蛋瘦肉粥
推 sinau: 植物性和動物性蛋白質 都要攝取喔
→ ionAir: 因為雞蛋可做成蒸蛋，在食物體積上比較大，感覺量比較多
→ halulu: 配個涼拌豆腐 燙青菜+蒜味油 不錯 如果有時間做的話
→ sinau: 但是蒸蛋不會飽啊XD 不如吃一片雞胸肉滿足
推 rex0999: 蛋白質就太少啊…
推 halulu: 一個蛋做的蒸蛋 太不滿足了QQ 是我還會放一些雞茸跟蛤蜊
→ LLuchia: 你這熱量肯定不到基代 居然沒人噓
→ rex0999: 做成泥或是粥 GI高 容易餓飽足感有不夠 固態有口感的食物
→ rex0999: 不是很好嗎
推 halulu: 固態有口感 有慢慢咀嚼的過程 比較不會吃進太多食物
→ ionAir: 瞭解，明天改成吃南瓜或地瓜，再增加大豆食物
推 halulu: 天氣冷不想吃涼拌豆腐 可以吃煎豆腐 用一點油煎 剛好油脂
推 sinau: 南瓜地瓜洗乾淨連皮吃 搭配豆漿豆腐水煮蛋荷包蛋
→ halulu: 或者早上吃飯配豆腐味噌湯跟一塊魚(肉) 跟一盆蔬菜
→ ionAir: 之前用200公斤算過基代，要3600大卡，體脂率49.4％
→ halulu: 你的體重是可以好好吃的 加油
→ sinau: 南瓜帶皮去籽 灑點鹽電鍋蒸 很好吃喔
→ ionAir: 用歐姆龍HBF306測的，因為體重只能到200，不知道准不准
→ DolceVitter: 堅果卡在喉嚨？有咀嚼怎麼會卡？如果是不喜歡味道也
→ DolceVitter: 就算了，不然試試酪梨
推 halulu: 你先不要管體脂了 體重先往下!
→ DolceVitter: 但是菜不跟油一起吃還是會容易便祕，你可以自己簡單
→ DolceVitter: 調油醋醬沾
推 toadyen: 吃多一點好一點比較能長久哦
推 mabo750166: 你的體重 現在管體脂意義不顯著 先降體重肯定會降到
→ mabo750166: 體脂 首要目標應該是先改善不良飲食習慣吧
→ IcecreamHsu: 我總覺得這麼重好像不用吃到基代也行…
→ akagawa: 看到“蒸蛋體積比較大感覺量比較多”就不知道該說什麼了
→ akagawa: ，要從哪邊開始講啊QQ
→ sankaka: 既然北方寒冷...怎麼還會想吃生菜沙拉，應該用煮的較好吧
→ sankaka: ，就可以補充一些你需要的油脂了
推 yuhung: 你晚餐再加一份雞胸肉也不是問題啊 用烤的加一點點油
推 ulycess: 半個月減18公斤，這個速度真的給跪了
推 halulu: 他三餐都加雞胸肉都還行 吃雞腿也行!!!
→ halulu: 餐跟餐中間可以補一點東西如果肚子餓的話
→ oguesto: 如果你打泥的工具可以打堅果 堅果打成碎粒後三餐都可以加
推 Marchosias: 300公斤時記得上來講一下
→ akagawa: 啊對你可以參考前幾篇的菜色啊，好吃又營養耶
推 LLuchia: 你基代3600以上可是每天吃這些才1600 不知道會發生啥事..
推 cathrinz: 樓上的絕對不會怎樣瘦很快而已
推 allnation: 可以問一下為什麼不考慮動手術嗎？@@
→ ionAir: 不做手術是因為擔心後遺症
→ ionAir: 感謝大家的意見，我會再改善食譜…吃蔬菜沙拉是有原因的
→ ionAir: 因為黃瓜生菜加熱後實在沒有生的好吃，所以乾脆吃冷的
→ sankaka: 之前看過TLC的減重節目，裡面說到減重手術在體重過高的
→ sankaka: 人時，手術風險會增高，況且不改變生活習慣，就算手術了
→ sankaka: ，難保不會又增回來
推 sinau: 記得不要吃單一食物 要多方攝取 營養才會均衡
推 shanexul4: 可以再多加點肉類，蛋白質太少了，喝乳清也可以
推 jokepoint: 蛋白質吃太少容易減到肌肉才是 早上打太快 祝原po順利
→ jokepoint:  肯改變就是好的開始
推 kalls: 不做手術好啊 然後肉吃太少 你的重量一天吃一公斤肉都ok
→ kalls: 我70公斤每天至少吃 160克蛋白質了 換成肉量都 800克了
→ kalls: 不過我把乳清當飲料喝 所以肉大概吃5-600克 乳清一天3杯up
→ b24222001: 這吃的量也太少了吧......
→ onno: 吃太少 醣類吃太多
推 halulu: 他醣類已經降很多了哈哈 他之前醣類攝取接近100%
推 QQmickey3: 一天肉只吃那樣我完全受不了...真的可以多吃一點 初期
→ QQmickey3: 的小小改變還是可以讓自己吃的很幸福又瘦的健康
推 aa789: 可以烤/煎雞腿 以你的體重 蛋白質吃太少了
推 mysandy: 你有空搜尋一下版上文章，復胖，過度肥胖的人內分泌會有
→ mysandy: 問題，太激烈的方式減肥，都會反彈回去，更慘的是，基代
→ mysandy: 降到比正常人還低。如果為了健康，為了能持續一輩子，花
→ mysandy: 點錢參加醫院的減重班，跟營養師學習量與代換，慢慢減，
→ mysandy: 找出你願意吃一輩子的食物，而非只是減肥時吃，才能不復
→ mysandy: 胖。
推 eyelashyi: 推薦看<秘密瘦身法>這本書，作者從186公斤健康瘦下來，
推 coubala: 加油
→ ionAir: 感謝上面的板友給的建議，我想這個減肥還不至於太激烈
→ ionAir: 我是打算先減到200之後，再調整餐食到150，之後再調整
→ chdc: "用雞蛋因為感覺量比較多" 猜測你吃這樣的量會餓?
→ chdc: 你要不要參考上面的意見增加肉量增加飽足感 部分雞胸用雞腿
→ chdc: 取代 順便增加油脂攝取
→ LLuchia: 激不激烈不是靠感覺，而且你的狀況早就超過版友用一般常
→ LLuchia: 識性的建議，更不要講你肯定有三高和其他併發症的問題
推 remarque: 照原PO之前的講法一些檢查的指數都在正常範圍
→ remarque: 不過還是建議多跟醫療專業人士討論怎麼減會比較好吧
→ ionAir: 我在中國這裏遇到的營養師，90%只讓我動手術
→ ionAir: 剩下10%讓我要減少醣類攝取，但還是建議動手術
→ halulu: 因為你的狀況是真的動手術會快一點啦
推 lovelibear: 可以加滷牛腱之類的  這北方應該很好買吧！如果雞胸肉
→ lovelibear: 吃膩牛肉的蛋白質也很棒
推 kvhiucn: 加油