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通常我喝的鮮奶是低脂,最近買奶粉啦泡是全脂的。 但一直以來都覺得奶粉泡的比較甜(克寧無加糖的版本) 個人不是很在意熱量或減肥什麼的,但非常排斥果糖(fructose) 不知道這樣正常嗎? 個人想到的可能原因 1. 全脂和低脂乳糖含量不同 2. 我泡的濃度比市售鮮奶高 3. 廠商有偷加糖 當然希望不要是3啦 但1、2的解釋合理嗎? 或是還有什麼原因呢? 感謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.226.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1545464010.A.842.html
jose08: 我覺得奶粉的濃度其實滿高的~ 12/22 15:34
error123: 2,泡太濃相對乳糖高? 12/22 15:55
mysandy: 1.乳脂有差啊~全脂鮮奶也是比低脂鮮奶甜 12/22 15:57
benfour: 泡太濃口感有差 12/23 02:16
pilione: 這不是正常的嗎 12/23 20:21
terri1021: 昨天也想買奶粉來泡,但是看到全脂奶粉有反式脂肪,沒 12/23 20:46
terri1021: 記錯的話,100克的奶粉就含有1.4克的反式脂肪,於是就 12/23 20:46
terri1021: 打消念頭了。 12/23 20:47
daniel955377: 我也不太喜歡反式脂肪 不過似乎沒有證據顯示天然的 12/23 21:21
daniel955377: 反式脂肪有害 12/23 21:22
aspca022: 微量的天然反式脂肪於人體無害,但人工反式脂肪對人體 12/23 23:06
aspca022: 有害!! 12/23 23:06
momocoffee: 我是牛奶控,以前有研究過。奶粉好像會含玉米粉,甚 12/24 09:52
feeya: 牛奶本來就很甜 12/24 23:17