[問題] 無不必要添加物的板豆腐？

[ballII (無限期徵才)]

我希望除了凝固劑（如硫酸鈣、碳酸鈣）以外，
板豆腐不要有其他添加物，如乳化劑（如脂肪酸甘油酯）、消泡劑（矽樹脂）等等。

目前只看到義美板豆腐沒有其他添加物，
請問還有哪個廠牌的板豆腐沒有其他添加物嗎？

因為經常吃豆腐（我甚少吃肉、牛奶，所以豆腐是我主要的蛋白質與鈣來源），
所以比較在意這點。謝謝。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.230.148
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1545470917.A.411.html
推 OlaOlaOlaOla: 這個要問阿罵比較準確XD 南部很多，北部難說
推 mysandy: 有機店也有，但較貴
推 Whiteplus: 可查詢名豐豆腐，在台北新莊，600元免費宅配。他們家
→ Whiteplus: 的豆腐及相關產品，是我吃過算不錯的。以上參考。
→ Whiteplus: 對了，各項產品成份建議都在看一下。
→ Whiteplus: 都”再”看一下，然後名記豆腐也找得到。
推 mzmzz: 自製雞蛋豆腐呢？
推 s31388957: 直接買黃豆做料理比較快
推 littlesno: 直接把黃豆丟進飯鍋一起煮吧 黃豆飯/黑豆飯
推 fuxin999: 自己做豆腐