[閒聊] 越南生春捲算是健康的外食嗎？

[a910223a (Yu)]

自從每天開始自煮控制飲食之後，週間沒開火我都會在附近越南料理店買生春捲當作便
餐，
一張米紙包一隻白蝦、一片片豬瘦肉、米線、大量豆芽和生菜
（一盒有三卷，對切，通常會附上魚露醬汁）

頻率大概已經高到一週1-2次，後來開始記錄MFP之後突然發現，
如果以網路上的數據來看，一盒三捲應該將近600大卡，還不含魚露醬汁。
網路上查到的米紙35、米線140、蝦子10、生菜20=接近200大卡/1卷
但優點應該是非常低脂、沒什麼加工又有大量蔬菜

想請教大家，以它的營養成分和納含量（通常會沾大量魚露）來說，
生春捲算是控制飲食的人適合常吃的外食嗎？


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推 longya: 不要沾魚露就還不錯
推 loveshih: 我會擔心衛生問題
推 chiian010: 蛋白質不夠啦 蛋白碳水比例也不太好
推 OlaOlaOlaOla: 沒差啦，妳不會因為一餐變胖，真的怕拆開來秤
→ OlaOlaOlaOla: 真的喜歡吃的話從當天的其他食物去做調整，就不怕了
→ OlaOlaOlaOla: 魚露這個不熟，熱量很高嗎？
推 longya: 魚露通常會因個人喜好再另外加水 醋 糖去調，比較難把握
→ longya: 裡面的糖分
推 OlaOlaOlaOla: https://i.imgur.com/dG5HuWz.png
→ OlaOlaOlaOla: 想了一下，如果是魚露的問題可以買超市賣的
→ OlaOlaOlaOla: 再自己調整，缺點就是沒專業的好吃...
→ OlaOlaOlaOla: 但是熱量自己調是可以控制的
→ a910223a: 感謝樓上的資訊，想說比起其他外食小吃應該算是相對友
→ a910223a: 善的選擇了，不過畢竟一週也只有一兩次外食，看來應該
→ a910223a: 可以放心吃！
推 jimmy55311: 說衛生問題的 希望你都是自己煮 顆顆
推 mysandy: 這個很棒啊~另一餐多吃蛋白質就好
推 dragoneminem: 自己包蠻剪單的
→ dragoneminem: 魚露還要加醃紅白蘿蔔糖水味道才會對
推 pilione: 魚露應該還好吧，至少比美乃滋好啦XD
推 pictur23: 找個胖的越南人問
推 allen0981: 覺得可以啊，飲料配乳清或多買片熟雞胸
推 zyra: 衛生問題是指生菜的菌數問題吧
推 leo255261: 魚露加半包就好，我之前減肥期也常常吃越南涼麵