[問題] 請教自製希臘優格熱量計算

[sasaloveyoco (..)]

目前正在減脂，會記錄每餐的食物熱量。
因為東西大多自己準備所以很好評估熱量。
但對於自製希臘優格不知道該怎麼算。

我會用福樂低脂鮮奶加菌粉做成優格，再用濾網，過濾水份變成希臘優格。

大約100克優格可以得到40克希臘優格，那這40克優格熱量是44卡嗎？

*福樂低脂鮮奶100克熱量44卡，簡易計算就不算菌的熱量，因為很低。

BTW不要建議我喝高脂鮮奶，我就是想低熱量然後吃多一點優格，高脂好處我知道～～謝
謝大家

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.254.17 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1566782425.A.00F.html
推 Epimenides: 我自己做的豆漿也不知道怎麼算熱量 自製的困擾之一
→ Epimenides: 我後來是參考口感比較相近的豆漿的熱量表
的確難算，因為不知道豆渣的熱量多少
推 ylkao1218: 就是從你的原材料來計算 所以是44卡沒錯
推 felicia828: 從原料計算沒錯喔
推 backto2009: 但是濾掉的乳清沒有熱量嗎？
這就是我疑問的，乳清的熱量勒？
不過發完文章，我想通了，反正是多算不是少算，就不管乳清了
推 isud40401: 一定小於原材料的熱量！ 熱量增加拿諾貝爾獎了
※ 編輯: sasaloveyoco (223.138.254.17 臺灣), 08/26/2019 15:29:00
→ phmm307: 不會比較多 不然早應用在第三世界國家的難民營了
推 sammoon: 如果吃的都很固定 那看體重變化調整就好
推 lusyo: 但是乳清不是有很多蛋白質 這樣控蛋白質量會差很多嗎？
→ heliex: 自製食品可用MFP的食譜功能