[閒聊] 認真開始飲食控制一個多月，中途請教

[question2 (問問問)]

當然這不是我第一次執行飲食控管的行動
但這次執行的行動跟我自己以前都不一樣
加上我並沒有諮詢什麼醫生或是專家
心裡難免有些不安

所以雖然只執行了一個半月
想中途請教一下我這次的飲食控管有哪裡是不ok的地方

簡介開始控制前的自己：

32歲
95 ~ 97 kg  (家樂福500塊的電子體重計量的)
165cm

完全不運動，整天坐在電腦前工作、娛樂
想吃啥就吃啥、想吃幾餐就吃幾餐
想什麼時候吃東西就什麼時候吃東西


拜疫情之賜，開始飲食控制


目前採168，但工作服務客人的關係無法很嚴格
上午11:00~12:00 第一餐
下午07:00~07:30 第二餐


因為家裡眾多的因素，我吃飯都到自助餐去夾菜而非開伙
買回家後我會把蔬食類丟到熱開水裡泡著攪拌一下再撈起來瀝乾吃
避免太油或太鹹。


自助餐會有那種沒有區隔的方形餐盒
大約是一班外帶炒飯炒麵的大小
我都夾兩盒

一盒是 (基本上都不會塞滿盒子)
      蛋類(蒸蛋 or 炒蛋 or 煎蛋)
      肉類(拳頭大的控豬肉)
      一塊炸豬排
      偶而會有麻婆豆腐


另一盒就是蔬食類，依照以下順序開始夾，一定塞到一盒滿
      綠色蔬菜(有加入紅蘿蔔絲一起炒的我都狂夾紅蘿蔔)
      豆莢類 (純豆子不吃、玉米很少碰)
      筍干、筍片類類
      清炒菇類 (有大量醬汁的燴燉菇類不吃)


另外絕不夾明顯有大量澱粉的東西，例如芋頭塊、馬鈴薯塊等料理

白飯的部分以前是想吃多少就吃多少，一鍋控肉配兩碗白飯也可以解決我的一餐
開始控制飲食之後就只吃一個拳頭的量


飲料的部分以前一天一杯700cc的微糖手搖飲
改成兩罐養樂多($8 * 2)、或是偶而喝一罐芭樂汁、或牛奶

以上都只在吃飯時間進食，以外的時間除了水以外任何食物都沒吃喝


一個月多後再稍微改進一下：
完全不吃炸的
完全不吃澱粉類(飯、糙米飯、麵...等等)
只喝無加糖豆漿(300cc)
偶而吃一點優格(900g $243，太貴了，大概分四天吃完)



我覺得可能我的注意力在其他的地方的關係吧
我並沒有覺得說這樣吃是在受苦
當然看到美食還是會有好想吃的念頭
但是就是一閃而過就沒了
並沒有花多大的力氣把念頭壓下去
就算我現在肚子餓，我也只是想說：幹，我現在好想狂吃那些蔬菜
也不會說我想吃大口大口地吃兩碗飯之類的

相反的是，當我從這樣開始吃一個月後，
吃太多的飯反而會讓我有種緊張不舒服想吐的感覺
很像人被嚇到腎上腺素拉高那種感覺
不知道是不是跟白飯容易把血糖拉高有關係，我不清楚


另外那個家樂福體重計很早就壞掉的原因，我並未記錄體重
第一階段吃一個月之後，買了歐姆龍HBF-216 來量體重
大約是91kg左右，雖然不多，但我以前從來沒看過我自己是這種體重
是個不小的鼓勵。


一開始忘了要記錄，開始第二階段不吃炸不吃澱粉後快一個禮拜
最近這兩天才開始紀錄
https://imgur.com/jHCs72B
看到體重有比前一天的同時段還輕一點點
也是對持續下去不無小補的鼓勵


另外最近也開始用走的去自助餐
以前是騎車，現在用走的來回大概要半小時
一天大概要花一個小時。


雖然很少，但老實說不常走路的我就算只走半小時的路程
也感到腳踝附近很緊繃、酸痛
不知道是剛開始的關係還是說我真的不能這樣走?
所以我應該會暫時維持這個走路量就好了吧?

以上，希望請教各位大大
這樣的佛系飲食控制是否有哪裡非常不ok需要改進的地方
感謝閱讀

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.225.144 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1629342116.A.39C.html
※ 編輯: question2 (123.192.225.144 臺灣), 08/19/2021 11:02:47
※ 編輯: question2 (123.192.225.144 臺灣), 08/19/2021 11:04:01
推 arsonlolita: 自助餐的肉跟菜都加很多油哦
→ arsonlolita: 電鍋餐網路找一下 自己弄也很快
→ arsonlolita: 多多跟果汁也戒掉比較好,水多喝點,習慣是養成的
推 prodigal: 如果是我 飯會減半 我吃自助餐甚至常常不吃飯 肉類主食
→ prodigal: 我會夾三樣 不要炸的我都有可能吃 包含爌肉
→ sodahaini: 馬鈴薯 南瓜 芋頭 都很營養
推 Ruruto49: 養樂多和芭樂汁的糖量其實很高  而且還沒有很健康
推 Zein: 你體脂率怎麼那麼低 你是不是搞錯了什麼
抱歉我搞錯了
我翻了一下說明書，他說20 (レベル)那一欄是內臟脂肪基準
30％那個才是體脂肪率


推 doggy0704: 澱粉可以改吃地瓜之類的五穀根莖類，不用全戒，然後優
→ doggy0704: 格要留意有的糖不少
我吃的那個應該是沒有加糖的，吃起來超級沒有甜味

推 foxs9: FFMI 25+ 邱森萬
除了秋森萬以外不太懂XDD

推 ddavinci: 飲料可以試試看氣泡水，有些0卡的調味氣泡水可以選擇
→ ddavinci: 養樂多糖分很高
推 kirk07: 多多糖分多先不要

一個多月以前我都還有在吃飯類等澱粉主食以及喝多多之類的
但是一星期前我已經開始不吃白飯以及不喝多多了
現在只喝水，吃飯的時候會喝不加糖豆漿
沒飲料對我來說還行

※ 編輯: question2 (123.192.225.144 臺灣), 08/19/2021 12:34:23
推 chigo520: 過水好後的東西那麼難吃…你就量減少不就好了
會嗎@@? 我覺得還是有味道耶...可能自助餐真的太鹹了吧XD
而且自助餐炒蔬菜的方式沒啥變化，所以混在一起吃也不會有打架的感覺
※ 編輯: question2 (123.192.225.144 臺灣), 08/19/2021 12:35:57
推 cainli: 加油!這是長期抗戰，慢慢加入運動就會有成效
→ ceca: 168又要吃100g蛋白質，八個小時都在吃東西，吃到超稱
→ ceca: 我還控制熱量在1500~1700
→ ceca: 不過沒可以戒炭水和脂肪，有運動不可以壓太低
→ ceca: 但100g蛋白質會自然排擠到炭水和脂肪的量
→ ceca: 你會忙著吃蛋白質，沒肚子吃其他的
→ ceca: 缺點就是要特別去補高纖，不然高纖容易不足
推 cuba391156: 加油我也曾經和你一樣的身高體重
→ cuba391156: 兩年後165/60一開始控制飲食後來運動維持
推 hsun0320: 體重降低到65前，只要運動後有任何身體不適，就別動了，
→ hsun0320: 我以前也以為自助餐少夾點可以減肥，寧可7-11挑一個可看
→ hsun0320: 熱量的餐點即可，每天總熱量管制，抓1800卡，時間不限制
→ hsun0320: ，比較好計算，飲料改喝零卡可樂，嘴饞改吃零卡果凍
→ laikyo: 一盒的單位有講等於沒講 你覺得有控制到熱量缺口就照做一
→ laikyo: 個月吧
推 biemelo157: 《完全不吃澱粉》
→ yaki: 1.澱粉不是魔鬼  2.請買電子秤 不要憑目視/感覺
→ yaki: 3.養成記錄、計算全部的飲食 非常重要
推 Istari: 要吃油 要不然會便秘
推 blueroad: 分享我家人(男)經驗:身高175左右體重98，今年2月開
→ blueroad: 始飲食控制(正常吃三餐但量減少，禁油炸及高熱量
→ blueroad: ，飲料照喝皆無糖不加料，不吃零食晚8點後禁食，一個月1
→ blueroad: ~2次作弊日)，無運動僅腳踏車通勤+工作走動，月初量約83
→ blueroad: 公斤。
→ blueroad: 減重要看長期，只要
→ blueroad: 你熱量攝取比過去少，時間長了就會瘦，差別在不運動體態
→ blueroad: 不好+後續復胖機率大(但據我家人經驗他現在胃口變小很多
→ blueroad: )，可以運動就盡量啦，一開始會很累慢慢就習慣了，效率
→ blueroad: 也比較好
推 kiwiforgirl: 維持下去下個月一定會減更多，加油！