推 babelon: 真的,吃自己做的菜半年還沒復胖的我可以作證XDDD 12/27 11:32
推 B0Y0: 這個建議要小心吃一堆麵條ㄏㄏ 12/27 11:36
→ cwoldind: 我會做菜,但是都是自己吃,所以我都自己抓自己要的量 12/27 11:48
不要再點外送,也不要外食,除了自己煮的別的都不吃 (當然也包括餅干糖果)
上班就改帶便當,想喝東西就泡茶泡咖啡
份量不需要太煩惱,大概就是吃6~7分飽就可以了,
(通常熱量超標是因為吃太多熱量密度高的食物,
你自己煮的食物不會是這一類的,吃6~7分飽熱量應會低於TDEE)
可以去買may的食譜,隨便翻一頁照著做.
→ halulu: 前提是廚藝沒有超強XD 12/27 11:56
廚藝沒這麼容易變強的啦 www
好比外食最常會點的炸排骨、炸雞腿,
自己煮就會覺得要裏粉、要下油鍋很麻煩,之後還要清,
就會放棄這道菜.
推 halulu: 我從小愛搞東西吃 所以廚藝還不錯(驚)之前還因為興趣跑去 12/27 12:03
→ halulu: 學西餐啥的... 12/27 12:03
→ cwoldind: 我不知道廚藝算不算好,跟朋友出去玩的時候(住在他家 12/27 12:05
→ cwoldind: 他住東港,我們去買海鮮,我可以弄出一桌5.6菜1湯 12/27 12:06
靠盃... 這有點強
那我重新講
食物以少碳水、高蛋白為原則,油脂不用刻意
不做炸物, 可以少油煎炒,
飯量你就捉以前吃的1/2,肉量為一個巴掌大,其他就青菜.
可一日三餐, 但要增加運動量.
多走路,先從每日一萬步開始,
幾個月後,體重有降,再加入騎單車.
→ cwoldind: 要求自己下廚應該就是因為外面的油都很多對吧 12/27 12:07
外食會吃到很多一不小心就熱量爆表的食物,
包含餅干、糖果、蛋糕、飲料、炸物....etc.
而且,通常自己煮會嫌麻煩, 會自動跳過要很多道工的菜肴,
像是糖醋之類的.
→ c121125: 外面量大又要快,通常很多食材處理都是直接用炸的最快 12/27 12:13
→ cwoldind: 我自己住在老闆提供的套房,沒有廚房,只有一個電鍋 12/27 12:14
推 DEAKUNE: 其實自己吃不一定要廚藝好,煮熟和調味比較重要 12/27 12:14
→ cwoldind: 要煮東西大概就是全部丟進去,按下按鈕而已 12/27 12:15
通常,這樣煮不會讓食慾旺盛,然後一不小心吃太多...
→ c121125: 我現在是因為套房小,不好處理食材,煮東西就電鍋方便 12/27 12:16
→ c121125: 之前跟別人住的時候天天燉一鍋紅燒肉XD 12/27 12:16
其實滿意外這麼多人會自己下廚的~
我以為大家都跟我以前一樣是個小廢物
還不會自己煮的就先從自己煮開始,
已經會開伙的就進一步算熱量、設計菜單吧.
熱量就跟很多人說的一樣,算一下TDEE.
你可以先用網站上的公式計算,依據TDEE-300~500下去算菜單
然後每1~2日紀錄體重, 連續7~10日,
利用你體重變化,反推你實際的TDEE,
再重新規晝 TDEE-300~500的菜單.
菜單的設計可以考慮用碳循環法,
這樣可以讓食物組合有很多變化,比較能長期持續減重計畫.
有些健身網紅有出減重食譜,可以去買來參考,
有的你甚至可以照著作,一天翻一頁照著煮.
運動先從最容易做的走路開始,
一陣子後加入單車 (有訓練台可在家騎會比較不會受天氣影響)
一陣子後再加入重訓.
※ 編輯: hagousla (223.140.204.74 臺灣), 12/27/2021 12:34:45
→ halulu: >150kg 就不要奢求到1萬步了 我怕他因為腳痛放棄... 12/27 12:51
→ halulu: 就想辦法多走路 去買東西還幹嘛的盡量走路不要騎車!! 12/27 12:52
→ halulu: 我遇過要到巷口便利商店也要騎車的 還違規停車!!! 12/27 12:52
→ halulu: 一個電鍋的話我以前最懶的做法 肉片(或鯛魚)1/3-1/2高麗菜 12/27 12:53
→ halulu: 或白菜 半盒板豆腐 一個雞蛋 加水+烹大師或柴魚湯包 12/27 12:54
→ halulu: 按下去等吃XD 如果有冰箱的話白飯可以煮起來 煮這些 12/27 12:54
→ halulu: 的時候順便加熱 然後先吃肉菜 吃完再來吃飯和麵 吃不下 12/27 12:55
→ halulu: 就不要吃了 沾醬的話不要沙茶 我是都沒沾醬 灑點胡椒鹽 12/27 12:55
→ halulu: 有時候是一根蘿蔔... 順帶一題我肉生重大約200g以上... 12/27 12:56
推 halulu: 其實電鍋就可以變出很多花樣了... 12/27 12:59
推 Justapig: 笑死你看他原文,飯是說一杯米而不是幾碗飯,就該知道他 12/28 02:16
→ Justapig: 是會下廚的人了啦 12/28 02:16
推 greenfetish: 自己煮反而變胖,因為一人份的食材難買很容易不小心 12/28 08:51
→ greenfetish: 煮成兩人份,然後又不小心通通吃掉 12/28 08:51
推 halulu: 如果會規畫飲食的話就應該沒啥問題 煮成兩人份就分兩次吃 12/28 11:01
→ halulu: 怕就怕不覺得那是兩人份就一口氣吃完了 12/28 11:01