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最近家裡有很多胡椒用不完 打算自己弄胡椒蝦 搜尋泰國蝦好像沒人在賣 比較多是天使蝦 天使蝦適合弄糊椒嗎? 還是說大家有推薦的蝦種 謝謝各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.135.166 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FishShrimp/M.1453338687.A.3B9.html LucidowerK:轉錄至看板 cookclub 01/21 09:13 LucidowerK:轉錄至看板 ask 01/21 09:13
virgo914 : 當然是泰國蝦啊,肉硬味道不鮮,作重口味最適合 01/21 09:15
jimmylee1214: 泰國蝦應該市場有賣活的 或去蝦場買 01/21 11:42
guemao : 你可以買溪蝦 大小約略乾料蝦米 做鹹酥蝦 01/21 12:25
guemao : ^^^^^^^^這種尺寸的不扎口 炸的火 01/21 12:26
guemao : 候沒控制好也是很好入口的 01/21 12:26
guemao : 泰國蝦還要起大油鍋炸 太麻環 01/21 12:30
kiefe : 很多釣蝦社團都會有人在賣蝦 可以去收 01/21 13:35
wrlin01 : 私底下跟釣蝦場的釣客買,半價。只是有人會認為壞了 01/21 15:35
wrlin01 : 釣蝦場的生意。 01/21 15:35
Damalover : 去fb找泰國蝦買賣區,很多!記得蝦要開背。 01/21 17:25
sk6 : 當然是泰國蝦+1..FB可買到新鮮的泰國蝦唷! 01/22 23:00