[問題] 北部蝦肉Q彈的蝦場

[a9307075 (朝向未來)]

請問各位北部有沒有蝦肉吃起來比較Q彈的蝦場可以推見的

目前吃過蝦肉比較OK的，只有宜蘭的釣蝦場

還有新北幾間標榜山泉水養殖的釣蝦場的蝦肉比較Q

其他的吃起來感覺都有點粉粉的口感

這種就算再好釣，都不會想要再去第二次

請問各位高手有沒有自己比較推見的釣蝦場呢

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推 babyfish1616: 桃園天外天釣蝦場的蝦子也不錯吃
推 dogulow     : 太平洋的真的好吃
→ Prokennex   : 可以借文請教怎麼看嗎？蝦殼軟硬也有關係嗎？
推 akuiii      : 現釣的Q彈，如果是點餐的，很多都是冷凍蝦拿出來料
→ akuiii      : 理，當然粉粉的
→ a9307075    : 不是點餐的喔，是現釣而且現場烤的喔
推 StarFisher  : 會粉都是你蝦子死在蝦籠了
推 king665714  : 活蝦怎麼會粉粉的...
推 chubbyP     : 活蝦也會啊，有些殼很還很黏肉，撥完殼都不是完整
→ chubbyP     : 蝦肉
推 w9          : 粉粉的是粉粉的，黏肉是黏肉，兩個不同，粉很大機率
→ w9          : 不新鮮，黏肉有很多可能，剛脫殼、烹調時間都可能影
→ w9          : 響，活蝦也會。
推 DearGary    : 板橋南傑公蝦 活力充沛 絕對跳到 竿子快斷了