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店家名稱 : 30年無名老店 米糕/四神湯 店家地址 : 高雄市鳳山區光遠路281號 (新高鳳前) 營業時間 : PM16:30~PM22:30,(公休日不一定) ----------------------------------------------------------- 網誌圖文版 : http://permio1.pixnet.net/blog/post/413582272 (無音樂) ----------------------------------------------------------- 這天帶小泡菜來新高鳳眼科後,牽著他本來想去吃一間咖哩飯,可是看了一下距離 ,不想走太遠,老婆就指說對面的米糕也是老店,決定立馬改變目標,往米糕前進。 米糕就是個沒什麼顯眼招牌的小攤子,上頭只寫了大大的「米糕」兩字。 主要販售米糕、蛤仔排骨湯、筍絲排骨湯、四神湯、鹹菜豬肚湯、魯蛋等小吃! 營業時間從下午4:30~晚上11:30,公休日不一定。 老闆是用竹籤去取米糕出來,這速度要快、狠、準,糯米才不會掉出來。 用餐座位就在住家的騎樓下 小米糕35元/大米糕70元: 大米糕的份量同等兩份小米糕,肉燥散發著豬油脂香,但滷汁的鹹度也不會太重, 上頭的魚鬆吃起沒有油耗味,吃起來整體頗為爽口,大米糕就是兩碗小米糕的量, 所以價格直接乘上2倍。 筍絲排骨(35元): 這湯頭除了有筍絲的甜味,但喝起來還有股四神湯的味道, 筍絲軟嫩好吃,可是部份的排骨有點雜味,所以排骨沒有很愛。 有賣到宵夜場的米糕適合晚上來快速打打牙祭,但大碗的米糕價格我覺得有點 不太親民,小碗份量也不算多,就當個簡單的快餐吃一吃即可。 -------------------------------------------------------- 鳳山相關 : [食記] 鳳山美食總匯 (超過50間大集合!) http://permio1.pixnet.net/blog/post/381671627 -------------------------------------------------------- ★左豪★ 攝影&旅遊&美食 : http://permio1.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.132.189 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FongShan/M.1429147635.A.9F8.html
wadeG : 可以請問本來是想去吃哪間咖哩飯嗎^^? 04/16 14:42
a7224766 : 我也想知道... 04/18 00:23
zxhzshsrm : 這家從我國中吃到現在 現在都快40歲了 是不錯吃啦 04/22 03:19