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餐廳名稱: 咖啡明堂 高雄店 消費時間:2014年/4 月 地址:高雄市左營區裕誠路262號 營業時間:Mon - Sun 9:00am -22:00pm (假日提早至8:30) 每人平均價位:300 - 500 可否刷卡:可 有無包廂:開放式包廂 推薦菜色:「匈牙利香煎雞拳鑲香草時蔬飯」「香煎鸚哥魚佐蒜味茄汁橄欖」 --------- 精彩圖文食記,全都在這兒: http://wp.me/p2KE1B-br --------- https://farm6.staticflickr.com/5149/14057376811_e14cde9666_z.jpg
小弟今天想要來介紹一家新發現的高質感咖啡廳 - 咖啡明堂(高雄店), 經由EZTABLE上發現的(最近很喜歡用這個網站), 在北高雄美食一級戰場左營區裕誠路上,例如薄多義、大八飯店、哈摩尼都在這條路上。 其實小弟我很常在裕誠路上面跑,對路上的餐廳如數家珍, 今天發現這家餐廳真的讓我有驚艷到, 因為新潮的餐廳外觀,裡頭卻有舒適的用餐環境, 讓用餐的消費者沒有壓力享受愉快的時光。 從網路上的評價來看, 其實是還滿多老闆談公事/貴婦閒聊話家常聚集地, 再來用餐過後,其實店內的消費沒有想像中的貴, 像一介貧民如我也是消費得起,有機會享受高質感的用餐經驗, 帶著筆電、未看完的書,花一整個下午當個文青少年。 https://farm6.staticflickr.com/5594/14085414813_763217fd24_z.jpg
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餐廳外觀 若是有去過 「咖啡明堂 (台南店)」的老饕,對於接下來的照片, 一定會發現其實這兩家環境、裝潢都還滿類似的,我猜應該是出自同位設計師。 (PS 吊燈和牆壁是最好的證明) https://farm3.staticflickr.com/2926/14061198784_a1d462d489_z.jpg
餐廳內部(這一張有調亮,不然店裡頭暗暗的,照片出來黑一片) 餐廳裡頭舒適環境,透過木質設計感牆壁及桌椅搭配,與銀亮色的餐廳外觀, 很具衝突感,頗具巧思,沒有走進來大概很難想像裡頭會是如此的裝潢。 https://farm8.staticflickr.com/7342/14057461551_6e134b66ae_z.jpg
餐廳內部 2 https://farm3.staticflickr.com/2905/14057428402_e971ea9406_z.jpg
餐廳內部 3 https://farm3.staticflickr.com/2898/14037509866_8f64864a94_z.jpg
特別的室外造景 在寸土寸金的裕誠路上,餐廳還刻意保留一塊區域,作室外造景, 而沒有多放幾張桌椅賺錢,餐廳想要營造舒適用餐環境的細心,由此就看得出來。 接著,就是本日重點了!!!! 聽負責帶位的妹妹說,餐廳前不久四月中全面換菜單,耶素, 正被我趕上成為第一批食客吃新的菜單(自以為XDDD) https://farm8.staticflickr.com/7340/14062216121_5f186d5866_z.jpg
沙拉 https://farm8.staticflickr.com/7325/14061228434_f20c1cf45d_z.jpg
前菜 https://farm8.staticflickr.com/7219/14060748135_f5569ea27d_z.jpg
麵包 https://farm6.staticflickr.com/5081/14060758065_82bb2fa019_z.jpg
餐點「匈牙利香煎雞拳鑲香草時蔬飯」$NT. 520 (內含:前菜、麵包、沙拉、飲料、甜點) 巴掌大的雞胸肉,裡頭塞滿了米飯,和著餐廳特製醬汁一起吃,味道相當濃郁。 雞肉有入味外,且相當的紮實,很有咬勁。 https://farm8.staticflickr.com/7179/14065428345_c629dbd41c_z.jpg
餐點「香煎鸚哥魚佐蒜味茄汁橄欖」$NT. 430 (內含:前菜、麵包、沙拉、飲料、甜點) 鸚哥魚,經wikipededia得知為熱帶魚,算是在台灣一般餐廳很罕見的魚, 吃起來相當綿密順口,搭配友人很喜歡的蒜味茄汁, 哦哦哦,深得友人的心,直呼要我下次點這道試試。 這兩張照片可能看不出來,其實餐廳很用心的擺盤, 色、香、味一點都少不得,一點都不會因為便宜,而漏失掉這些細 https://farm8.staticflickr.com/7459/14080641063_603bfe1739_z.jpg
吃飽開始起來晃晃,逛一下這家餐廳有什麼特別之處。 一整櫃的書,上頭最讓我驚訝的書是 ........ https://farm8.staticflickr.com/7386/14037460926_df0f38b755_z.jpg
「火影忍者」一整套漫畫 (驚訝到我都手震) 就算有個宅宅男友,一起來餐廳約會也不怕無聊了啦 XDDDD https://farm3.staticflickr.com/2915/14062210281_175bcb5ec7_z.jpg
餐廳備有八人長桌 https://farm8.staticflickr.com/7390/14061151984_31292b819f_z.jpg
餐廳吧台(偷偷潛入吧台拍的:p) 話說我還挺喜歡坐吧台的,要不是這次的拜訪有跟伴,我一定會選擇吧台坐。 看著服務生細膩著作著餐點及咖啡,就有如一名藝術家在畫畫、雕刻, 雖然花心思時間不長,但認真的那一面卻是一模一樣, 這也就是為什麼我喜歡坐吧台的原因了,尤其是吃日本料理的時候! 在寫這篇食記整理照片時,才發現我都沒有拍到餐廳招牌 - 咖啡。 據說是由台南咖啡明堂技術指導,超有水準的咖啡, 看來我為了下次再訪餐廳很大的理由, 各位朋友千萬要記得點咖啡喝喔,不然你會後悔的,哈哈哈 推薦給大家 : ) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.139.108.94 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398833013.A.C38.html kentxiang:轉錄至看板 Kaohsiung 04/30 12:44