餐廳名稱：麵屋虎徹
消費時間：2014年/4月
地址：台中市西屯區福星北三街20號
電話：04-24529459
營業時間：平日:PM5:00~11:00 / 假日:PM5:00~12:00
每人平均價位：230元
可否刷卡：沒注意
有無包廂：有
推薦菜色：濃厚虎徹拉麵 230元
官網：無
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多汁多料的無音樂圖文網誌：http://kenliu100.pixnet.net/blog/post/104731549
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純文字食記：
最近拉麵店越開越多
日本人好像發現台灣有不少人喜歡吃拉麵
開始開拓海外市場，台灣變成試水溫的好地方
當然，也飽足了拉麵控的味
尤其有些特別道地的日本拉麵店就會原汁原味的把整個風格一起搬進來
麵屋虎徹也搬了，可是他似乎不是日本人開的
(但師傅倒是是留日的)
就像台南的八峰亭一樣，它有著跟一蘭拉麵很像的拉麵售票機
上次去東京時也體會到用購票的方式買拉麵
只是日本的票很像台鐵的車票XD
而台灣就是ATM明細的感覺
最近才剛開幕，所以有打卡送叉燒肉的活動
人滿滿的要現場候位
怎樣都願意等啊！
^ 才剛開門就已經有不少人在等待了
因為是現場叫號，所以不能亂跑
可能是怕你跑到逢甲之後就回不來了XD
旁邊有個蠻有日式風味的小空間可以等候
只是裡面在用餐的人會正對著你
有些尷尬= ="
^ 半道地的拉麵售票機
拉麵售票機到了台灣都會變成ATM~XD
只要按壓上面的菜單
就代表點餐完成，最後再付款就可以了
雖然吐出來就是一種收據的感覺ˊ_>ˋ
^ 兩個人吃得滿滿滿
說到這家店讓我想到之前日本的那家
似乎也是連鎖的
師傅的烏龍麵煮得很入味
跟平常吃到的醬油烏龍麵的感覺很不一樣
他們的售票機也很可愛
就像轉蛋機一樣小小台
票卻有種粗糙但就很好玩的硬票感
^ 忘記是哪家了：P
大概莫約等了30分鐘左右
終於可以進去啦！
裡面的空間不大
但是有三個小包廂，都個可以容納4~6人坐
接著就是一整排可以看到料理拉麵的吧台位~
然後就被安排在店門口進去的那個...
(外面的人看到就有種視覺體積的壓力)
桌上都已經準備好洋蔥段(陶罐)、七味粉(方竹筒)、柴魚粉(八角竹筒)
其中，七味粉下面有的洞，可以拔開來撒的
我就很白癡的把上面蓋子打開
誰知道那個洞啊+口=!!!
讓人覺得最貼心的就是這個USB充電座
想想再吃拉麵得時候
可以用LINE用到飽
或是用手機看新聞，卻都沒有減少電量
真的超級貼心~
(當然，遇到我這隻大吃電怪獸720還是沒輒~"~)
講重點！
特製叉燒飯 70元
重點就從這邊開始了！
有點像是滷肉飯的叉燒飯，在花月嵐吃的確蠻像滷肉飯的
但是這邊的叉燒飯味道不大一樣
還多送了半顆的半熟玉
吃起來不會乾乾的，但也不會油
口味也不會過鹹
很好吃，而且很香~
^ 快要被畫滿的筆記本
從開幕到現在裡面寫了一堆建議
感覺很多都跟湯頭有關XD
^ 打卡招待的叉燒肉，以及加點的半熟玉
濃厚虎徹拉麵 230元
當端上來的畫面...
可能因為人多，比較沒有特別去擺盤吧~
裡面的半熟玉是整顆的，吃起來超級的爆漿XD
在拉麵裡的叉燒肉也比招待得來的厚實
有些嚼勁~不會太軟爛~油脂也沒有說很多~好吃
只是湯有點過濃~"~
這湯應該是從沾麵那邊撈過來的吧QQ
還好有請他們添加些清高湯
喝起來順口多了~
他們的麵屬於比較細的，介於一風堂跟花月嵐之間
豚骨味噌拉麵 230元
因為他們可以一直加湯加麵都不用錢
朋友就加了又加了XD
味噌有點偏甜
喝起來有淡淡的......黑糖味？有點奇妙~
看到別人超大碗的就是沾麵
下次來挑戰看看沾麵的份量
聽說一般拉麵，已經有人一人吃了十七球的加麵
有點強@@
老闆的心應該也在淌血，雖然他說我們可以盡量吃XD
吃完就大概七點了
外面還是很多人，有機會下次還要再來吃一次！
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店名：麵屋虎徹
消費時間： 103 / 04 / 27 晚上
地址：台中市西屯區福星北三街20號
電話：04-24529459
營業時間：平日:PM5:00~11:00 / 假日:PM5:00~12:00
價位：濃厚虎徹拉麵 230元 / 特製叉燒飯 70元
官方網站：https://www.facebook.com/kotetsu30
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