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餐廳名稱:台南 喬義思窯烤手作廚房 消費時間:2014年/4月 地址:台南市中西區永華路一段309號(安平家樂福旁) 電話:(06)297-6788 營業時間:11:00~22:00 有無包廂:無 圖文無音樂網誌:http://blog.yam.com/ring00/article/74177436 店外觀 位於台南市中西區家樂福旁的喬義思, 附近都是餐廳或量販店 群聚效益讓顧客不論要買甚麼都很方便! 外觀以褐色搭配白磚、淺色木質 裝潢得很有鄉村風情 店內照 挑高的餐廳加上落地窗,店內採光良好 挑高設計也讓人感覺寬敞舒適! 餐廳四週牆面裝潢很有國外鄉村的俏皮可愛風格, 除了裝設在牆上的窗戶造型外 也可以看到許多彩繪畫 增添活潑氣息 店內裝潢 帶有異國風情的裝潢與彩繪, 簡單而輕柔的色調 讓人用餐充滿愉悅放鬆感! 菜單 (詳細內容請點→相簿) 包含義大利麵、燉飯、比薩和飲品等 可依個人喜好加價升級套餐 奶油蛤蠣濃湯(套餐附贈) 有些偏甜的濃湯配料豐富! 除了蛤蠣(其實有點像海瓜子)外,還有不少切塊蔬菜 奶味不會重到過膩 濃稠的口感也會產生不少飽足感! 番茄蔬菜湯(套餐附贈) 友人所點 番茄味很濃,但湯整體風味普通 沒有特別亮點 番茄海鮮燉飯(NT.210) 還是友人所點(她那天好愛番茄XDD) 燉飯配料豐富, 一上桌讓我們都讚嘆一番哈哈 包含蝦子、蛤蠣、花枝和豆類配菜! 但是整體燉飯口味偏甜,雖然也有番茄味 跟燉飯偏甜的口感結合成難以形容的風味 不是不好吃 但就是...偏甜(哈) 青醬雞肉燉飯(NT.180) 也是用料實在的燉飯 相較於番茄海鮮,我個人較喜歡這道餐點! 青醬味濃郁 燉飯硬度偏中軟,是我喜歡的軟硬度 雞肉份量充足 約有4~5塊, 雖然沒有相當鮮嫩 但也不至於過柴 (重點是 不會偏甜!!!) 熱美式咖啡(套餐附贈) 就是一般美式咖啡的微酸口感! 附有奶精和糖 可自行加添 雖然離高雄很近, 但每次來到台南幾乎都是品嘗小吃居多! 在朋友的邀請下來到了新開不久的 喬義思窯烤手作廚房 整體而言, 餐廳裝潢得不錯 不僅營造歐式鄉村風情,採光、空間都不會給人壓迫感,可以舒服自在的用餐! 就餐點部分, 整體口味偏甜 但主餐用料實在,女生如我可以吃得很飽! 單點主餐價格也不貴,但加價85元升級的套餐CP質就沒有很高了 夥伴們可以多考慮~ 另外, 店員上菜的節奏是待改善的地方! 我們前菜湯品都才剛上桌,熱咖啡就緊接而來、而後主菜也上桌了 等到湯品喝完 主菜都不熱了,主菜吃完 咖啡都涼了 雖然用餐沒有時間限制,但這樣緊湊的上菜節奏也會讓人吃得很緊張快速~ 總之, 就是一間裝潢不錯、餐點OK、價位中間,也有部分待加強改善的大眾義式餐廳!(笑) 2014.04.26 -- 喔耶那就一起來闖蕩吧 http://blog.yam.com/ring00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.117.28.78 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1399007679.A.CD3.html aaap:轉錄至看板 Tainan 05/02 13:16