餐廳名稱：穗浪壽司Honami
消費時間：2014年/5月
地址：台北市信義區基隆路一段147巷5弄7號1樓
電話：02-2765-5520
營業時間：11:30-14:30、17:30-22:00
每人平均價位：$400~
好吃網誌版：http://heymedicine.pixnet.net/blog/post/178920717
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捷運市府站附近，隔著忠孝東路的一邊是矗立著高樓的信義計畫區，另
一邊則是普通的平房。雖然信義計畫區有許多知名的餐廳，但是在另一
頭看似不起眼的小巷弄裡，依然藏著許多美食唷。今天就讓我們來吃吃
看穗浪壽司吧！
穗浪是錦壽司的三店，和一二店比，走比較平價的風格，難怪我們會來
吃。二店名叫「小鹿」，可能因此穗浪門口的階梯上才會出現鹿蹄！！
！也太可愛了吧！！！！
店裡有著長長的吧台，吧台兩邊都是可以坐的。今天來的時候由於一邊
滿了，所以我們就到需要脫鞋的另一邊坐。
MENU是手作的，上面還有貼稻穗，很符合店名耶！
簡單拍一下晚餐的MENU。（之前說過了，我每次拍MENU都拍不好，大家
就將就一下吧哈哈）
第一頁類似開胃小菜。
第二頁是握壽司和燒物，第三頁有炸物和丼飯。
最後一頁是飲品，店員一直大推柚子酒，但是我們最後沒點。
今天的策略是大家一人點一個丼飯，然後一起分一些小菜。
這家店上菜速度不是很快，所以算是可以閒聊久坐的店唷，但如果餓到
不行的話可能會有點痛苦……
長崎蜂蜜厚燒玉子($80)
首先送上來的是玉子燒，送上來的時候想說這也太小份了吧～不過一人
一小塊剛剛好。玉子燒冰涼帶有一點甜味，難道是長崎蜂蜜味嗎～不過
和自己在家做的砂糖版本感覺沒有差很多啦哈哈。旁邊紅紅的小果子是
尤加利果唷，吃起來有點甜甜的又有點小嗆的感覺，還蠻特別的，不過
不太懂他跟玉子燒搭配的關係是什麼。
起司西京燒($120)
店員說喜歡起司的人一定很愛，所以就點了。這道感覺很像一塊被烤過
的大起司，一入口就可以嚐到撲鼻而來的起司味，加上非常重的奶味，
好好吃啊～～喜歡起司的人真的一定會愛！旁邊也有生菜可以解解膩噢。
散壽司($290)
散壽司是朋友點的，每天的生魚片種類都不同噢。我吃了小小一塊鮭魚
，蠻中規中矩的，沒有特別鮮甜的感覺，不太確定其他魚類口感如何。
酥炸雞軟骨($150)
這張沒對到焦（尷尬），只好附個空拍圖。
酥炸雞軟骨蒜味很重，吃完之後口氣可能會不太好（再度尷尬），搭配
酒一起可能會比較好吃歐。
油滋滋丼($290)
所謂的油滋滋丼其實就是比目魚鰭邊肉啦！一上菜之後果然可以看到一
圈油滋滋的比目魚躺在那裡。夾了一塊來吃，完全是入口即化！！！隨
著醬汁，生魚片就這樣咕溜的滑進喉嚨，配上好吃的醋飯，實在是一份
讓人很滿足的丼飯。另外旁邊配的龍蝦沙拉也不錯唷。
三色丼($580)
三色丼會依照當天有的食材來搭配，今天有甜蝦、干貝、鮭魚卵。甜蝦
因為已經被處理過了，所以輕輕拉一下就可以吃到，口感鮮甜、很推薦
噢！干貝是屬於比較小顆一點的，我就覺得普通了點；另外鮭魚卵對我
來說有點太鹹。我還是比較推薦我點的油滋滋丼～～
穗浪丼($590)
穗浪丼聽起來就是招牌，很厲害的感覺！這也是依照當天食材搭配的，
裡面有蝦（和三色丼的蝦不同唷，又比他高級一點）、黑鮪魚、鮭魚…
…剩下的就不太確定了（遮臉）。點穗浪丼就可以吃到各式各樣的新鮮
生魚片，不過我看別篇食記甚至有馬糞海膽，可能今天剛好沒有吧。
鮭魚親子丼($300)
朋友點的，本來滿心期待的鮭魚親子丼，結果魚卵沒有了！！！沒有孩
子就不叫親子丼了～～～於是店員就加碼鮭魚給我們，形成一碗鮭魚滿
滿的丼飯。
今天這樣吃下來總共大概是$2000，所以平均一個人要$500 ，但目前可
以使用eztable的優惠（用$599購買現抵$800的優惠券）， 所以平均一
個人是$400，這樣的價格我覺得蠻OK的唷！除了裝潢很有氣氛之外，店
員的服務態度也不錯，不會因為我們不點酒而對我們比較壞，所以整體
而言是很推薦的！
我覺得像我們這樣一人點一個丼飯，再一起點一些小菜的方式還不錯，
除了可以吃得飽之外，也可以吃到一些很有特色的餐點。因為照他們小
菜的分量，如果所有人都只點小菜的話，要吃飽應該會先破產吧……
總之如果大家哪天經過市政府捷運站的話，可以來穗浪試試看唷～
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