餐廳名稱：舒果‧新米蘭蔬食
消費時間：2014/05/18
地址：台中市西屯區市政北一路1號 (新國自在)
電話：04-2252-3566
營業時間：11:30-14:30 (最後點餐時間為14:00)
17:30-22:00 (最後點餐時間為21:00)
每人平均價位：398 + 10%
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：藍梅山藥 + 彩椒水蓮 + 蒟蒻番茄 迷迭香火柴麵包
翡冷翠醋香蕈菇沙拉 青漾蕈菇濃湯 桑椹纖醋 米蘭芝心比薩
芝麻核桃奶酪 楓糖桂花凍
網誌圖文介紹 http://blog.xuite.net/comebacktome201314/wretch/213740679
禮拜日的中午大爆滿, 最後我們訂到1:50的時間
來這邊是要幫好友慶生, 他不吃肉
中港路那邊的位置都滿了, 這邊1:50還有
但沒想到人多到不行
最後可能讓我們晚10分鐘入場, 就送了下次可多送小菜的抵用券
398加上一成服務費
但我倆食量都大
所以除了各點一個套餐
我們又叫了一個主餐
前菜
藍梅山藥 + 彩椒水蓮 + 蒟蒻番茄
這道前菜非常好吃
也讓人非常驚豔
從右到左吃起
山藥脆脆的, 基本上並不突出
但是加上了藍莓醬就意外的美味
這就是創意料理, 這就是特色
彩椒水蓮也非常棒
捆在一起咬下去, 超級脆的
還以為再吃一堆蔥
有一點點的芥末的味道
蒟蒻番茄好吃到崩潰
外層的蒟蒻不會太甜
酸酸甜甜
裡面的番茄醃過了
好好吃好開胃好爽口
麵包
迷迭香火柴麵包
非常好吃
比一般外面的香蒜麵包還要特別
醬汁特別就算了
麵包的本身的口感酥軟混在一起
超級好吃
我不愛吃麵包的人都覺得很讚
沙拉
水果優格沙拉
水果加上草莓優格醬
草莓優格醬恰到好處, 不會太酸也不會太甜
水果擺盤普通, 我愛西瓜搭配草莓優格醬
翡冷翠醋香蕈菇沙拉
我的沙拉表現的超級出色
好吃到崩潰等級
他不是只有一種菇類
有草菇, 有香菇等的
草菇是脆的, 其他的則是軟嫩
口感好吃外, 味道有一點點點的醋酸
剩下的是鹹味
其實可以在淡一點
但這樣的搭配我相當喜歡
非常好吃
湯
青漾蕈菇濃湯
味道非常的好喝
帶有一點點的甜味還有青豆的味道
但朋友說上次來喝顏色是偏綠的
這次顏色有改掉?
牛蒡腰果清湯
味道好喝而且特別
裡面有一些脆脆的牛蒡
有點像吃蓮片的感覺
腰果就是脆脆的
味道普通
但湯頭很特別
有點像補湯但是清爽的那種
桑椹纖醋
非常的好喝
超級推薦
其實王品都會有這類的東西
但這次不一樣
他會直接端一壺
這樣很好阿 續加也比較方便
超級好喝
酸酸甜甜
不過我不覺得是桑椹的味道
我覺得是梅子的味道
主餐
米蘭芝心比薩
外觀特別
實際上也是
第一口吃的時候我很失望
因為很日式章魚燒的味道
但我並不愛這味道
但是越吃越好吃
從日式的味道變成西式的味道
中間的部分就是一般pizza的味道
很好吃
餅皮本身是軟的
重點是外面有一塊是凸的
裡面是起司, 非常濃郁
但切忌, 一定要趁熱吃, 否則冷掉會反胃
牛肝蕈義式辣椒麵
雖然本身就說有辣
但還是比想像中的辣
除了辣之外, 味道偏淡
也有點中式炒麵的感覺 哈
味道特別但好不好吃, 我覺得普通
焗烤鮮蔬起司通心粉
個人覺得普通
也不會相當突出
焗烤後但味道不夠濃
內容物充實但是吃起來沒啥特殊味道
我覺得普通
應該說跟其他道比起來差了點
甜點 & 飲料
芝麻核桃奶酪 & 地中海甘寧茶
甘寧茶我沒喝我不知道
但是芝麻奶酪非常好吃
芝麻味相當重之外, 口感綿密好吃
楓糖桂花凍 + 黑醋栗接骨木
我的桂花凍非常讚
清爽, 爽口, 桂花味道濃, 吃飽後的第一選擇
黑醋栗不算好喝, 但是不甜不會太酸, 很中庸
但非常清腸胃
最愛的還是桑葚醋
生日蛋糕
看起來好像很廉價的東西
但實際上挺好吃的
四個圓圈圈
圓圈圈裡面都有不同的餡
每個都好吃, 也都不會太甜
我個人覺得有誠意
若能用拍立得拍照送給消費者會更讚
整體我吃的很開心
養生又好吃
推薦指數 四顆半星
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