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餐廳名稱:御鋤燒壽喜燒 消費時間:2014年/05月20日 地址:高雄市中山一路10號 電話:07-2813598 營業時間:11:30~15:00 17:30~22:30 週一公休 每人平均價位:250-280 可否刷卡:否 有圖有文好吃版:http://nir1964tw.pixnet.net/blog/post/132154997 御鋤燒壽喜燒是在回家的路上碰巧看到,因為它的招牌加上它的位置真的不是很顯眼!回 家稟告大人,獲得許可後,就開始食前作業,上網孤狗,沒想到這家店真的很低調,沒有 專屬網站,連網友的評價篇數也是一隻豬蹄也數得出來 後來想一想,它會不會跟台中的鋤燒鍋物料理壽喜燒有關係,點進後發現鋤燒只有台中以 北的分店,大人說會不會新開所以網站還沒有更新,再加上對它很陌生且鋤燒的網站公告 5/1後週漲價格至398,這就讓我們躊躇不前 後來一句「爸爸我餓了!」,親情戰勝了恐懼,我們便出發去探險了,它的位置離捷運中 央公園站3號出口不遠,步行3分鐘可到,若開車可停在民生中山圓環古德曼咖啡這個角角 ,步行也約5分鐘,交通其實算便利 走到門口,有5-6個高中生在門口等,進門後位置不多,大概也坐了5成滿,平常日的晚上 6:00有這樣的生意量算不錯了,環顧一下週遭環境,非常簡單的擺設,有佐料區、飲料吧 、甜湯及飯鍋,用餐的客人大部份都是青少年,很多都穿高中制服 服務人員簡單的介紹一下價位,晚餐每人是280(不收服務費)、小孩120CM以上是100, 100CM以下是50,兩個人合開一鍋,有壽喜燒及火鍋兩種!介紹完後就上菜,速度還算快 ,一下子桌上就堆滿了食材! 牛肉的厚度不會因價位低切得太薄,但是一分錢一分貨,牛肉的肉質依這個價位算OK了, 蔬菜倒是讓我有點驚訝,因為白精靈菇在菇類裏算不便宜的食材,老闆居然讓客人吃到飽 ,可能是高中生不太吃這個東西吧 三種肉,牛肉、豬肉及雞肉,除雞肉有一點土騷味外,評價都不錯,壽喜燒的湯底味道也 蠻濃郁,再加上服務人員上菜的速度夠快,就是一副不怕你吃的模樣,這一餐2大2小共花 費710元,真的是佛心來著 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.18.64 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1400763369.A.16D.html