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永春廣東粥這家店是以前公司的同事推薦的,
上個月到金門辦說明會出差時,她透過Facebook告訴我這家店,
因為她是金門人,這家店是她從小吃到大的在地小吃,
後來在網路上查了一下,還真的是很有名的店,
很多旅行團甚至會特地帶整團過來吃,我們來的這一天也一樣,
正好遇到一台九人座的的車,載著一小團的客人過來用餐。
這家店的地址雖然是莒光路,感覺上應該是在莒光樓附近,
不過其實這家店離莒光樓還算是有點距離,
但是金門其實不大,其實還是走得到的,
這個廣東粥與在臺灣常吃到的不太一樣,
最大的差別是裡頭很難會撈到米粒,
這個是將米粒熬煮到完全化掉,化掉後的米飯會跟湯汁混和在一起,
在裡頭加上很多的食材配料後,就變成具有金門特色的廣東粥,
不過這樣的作法其實與廣東粥差異性還滿大的,
因此反而比較像是粥糜的感覺,
這個也是在地人的早餐之一,所以大概上午五點半就開始營業,
一直賣到下午一點左右就差不多賣完了,
外地來的觀光客有來吃的話,一定要注意時間,以免到時撲了空。
▼ 莒光路其實小小一條,我們為了要找這條路繞了好幾次都找不到,
後來是無意間經過這家店門口,最後才順利的找到這家店,
這裡因為是小巷子,開車的話還滿難找到車位停的,
可以考慮停遠一點再走過來吃。
▼ 店面相當的簡單,看起來就跟一般的小吃店沒有兩樣,
招牌上寫著SINCE 1930,算起來已經有85年歷史了,
果然是在地的老店啊!這家的座位其實不算太多,
假日要來吃的話可能要有耐心等一會。
▼ 店內的餐點種類也不算多,大部分以粥為主,還有油條與燒餅,
很多金門人的早餐都是一碗廣東粥配一根油條就是一餐,
這家的價位以臺北的價格來看其實不算貴,
但是在金門當地應該就稍微偏高了吧。
▼ 廣東粥應該是最多人點的,裡頭有瘦肉、豬肝、蛋等,
除了沒有海鮮之外,看起來比較像是好幾種的綜合口味,
這個粥裡頭還真的是怎麼撈都撈不到米粒,
不知道熬煮一碗的米粒要花多少時間,感覺老闆還滿用心的。
▼ 皮蛋瘦肉粥顧名思義就是只有皮蛋與瘦肉,
這個還微微可以看出米粒的模樣,非常的稀,
難怪以前的人都要說喝粥,而不說吃粥。
▼ 海鮮粥裡頭的食材就相當的多,有蝦子、蛋、蛤蜊、蚵仔等,
這個也是店內單價最高的一種。
用餐資訊:
地址:金門縣金城鎮莒光路162-1號
電話:(082) 327-292
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餐廳名稱:金門金城--永春廣東粥
消費時間:2014年/4月
地址:金門縣金城鎮莒光路162-1號
電話:(082) 327-292
每人平均價位:百元有找
可否刷卡:否
有無包廂:無
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