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餐廳名稱：W hotel
消費時間：2014年/5月
地址：台北市忠孝東路5段10號
電話：02 77038888
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20140527
下午就要去日本過端午連假假期了
但應了一個許久不見的公司之邀
我還是就硬拖著行李到W hotel赴約
準備吃完就直接搭車到機場
我一直很喜歡W hotel的中午商業會議午餐
很精緻 大概3-4道的餐點 吃了也不覺得有負擔
份量也剛剛好
中午趕到W hotel後就看到擺得很美的桌子了
[綠捲鬍苦苣佐白松露油醋搭配水波蛋 香烤甜菜 帕爾森乳酪片 麵包丁]
我想這道菜所有的細節都表達在這超~~~長的菜名上了...
清爽無負擔
也可以搭配一下各類麵包 增加一點飽足感
這種硬硬但愈嚼愈香的麵包 很紥食我蠻喜歡
主菜來了
[烤春雞胸肉佐松露雞汁搭配野米飯和水晶蔓越莓凍綠節瓜薄片沙拉]
真的是很健康的餐點耶 連主菜都是最低脂的雞胸肉 但份量不小喔
最特別的是左上角的野米飯 咬起來偏硬有嚼勁 有點類似在飯跟豆之間的口感 很妙很妙
接下來就甜點囉
[柳橙果醬配檸檬乳酪慕絲 佐奇異果海棉蛋糕]
這道甜點就普普了 由其是散落在兩旁的海棉蛋糕
不美觀也不怎麼好吃 可能是一種擺盤的藝術吧我想
這就是今天的三道式的午間餐點囉
我覺得份量蠻適中的
但可能因為在上菜前的交流時間還蠻長的 所以廠商很貼心的幫我們也準備一點小餐點
讓我們在餐前有些東西可以先墊胃 這些小食也很好吃喔
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