餐廳名稱：KIKI + Black as Chocolate 米奇杯子蛋糕組
消費時間：2014年/05月
地址：台北市中山區復興南路一段28號
電話：(02)2752-2781
營業時間：一～六 11:30～15:00 / 17:15～22:30
（停止供餐時間14:00 / 21:30）
日 11:30～15:00 / 17:15～22:00
（停止供餐時間14:00 / 21:00）
每人平均價位：NT$500
推薦菜色：臘肉高麗、蒼蠅頭、花雕醉雞腿、回鍋蛋、煮牛肉
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無音樂完整圖文好讀版：http://gardeniasl.blogspot.tw/2014/05/kiki-black-as-chocolate.html
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上一次吃KIKI已經是記不起來時間的多年前
今天睽違多年後的再度光臨！
今天吃的是復興旗艦店，一個星期前就訂位
有些分店已經被訂滿，要等到8:30才有位子
今天我們的復興旗艦店是7:30的位子，還在可接受範圍內
有7:30位子的今天只剩復興旗艦店跟延及創始店了，生意真的很好～
門口有個立牌放著訂位本，大多數時候有服務生站在這裡為客人帶位
我們今天的座位被安排在2樓，進門以後往前走幾步旁邊就是樓梯啦～
整個大客滿的2樓...大家都好捧場喔！
我們今天有6個人，坐的是右邊這種圓桌
事不宜遲，屁股趕快做好來點菜吧！
紅色的菜單配上插圖，有一點俏皮的感覺
菜色選擇滿多的，閱讀動線很清楚
詳細菜單內容請看這裡
除了單點菜單外也有多人合菜菜單
點合菜方便很多，不用看菜單看老半天
不過KIKI的規矩有點硬，合菜的菜色都是不能換的
最後我們決定點6-8人份的合菜 NT$3,800
另外也有雙人套餐，朋友說他們每次來吃都可以吃得很飽
以下，開始上菜摟！
臘肉高麗 辣度：★
雖然菜單上寫著辣度是1，但我覺得一點也不辣
高麗菜是清炒的清爽味道，臘肉則比較重口味
帶點鹹度，兩者達到口味上的平衡
不用配飯就很好吃！
蒼蠅頭 辣度：★★★
吃川菜必點的蒼蠅頭！
超下飯的啦～碎肉末、、韭菜花、豆豉跟辣椒
每一種食材都切得碎碎的，很適合攪在飯裡
表面上看起來只有幾塊小辣椒，但還是有辣度喔！
（但我覺得沒有到菜單上寫的3顆星那麼辣）
重口味人的愛，而且這道菜不管在那裡幾乎都是安全牌
要把蒼蠅頭弄得難吃應該很難吧！
不過也還是有吃過肉末肥肉很多，讓我吞不下去的...
花雕醉雞腿
醉雞也是我很愛的菜色之一！
不辣的醉雞，有淡淡的酒味
冰冰涼涼的酒液和軟嫩的雞肉很涮嘴～
芋兒雞 辣度：★★
這道也是重口味愛好者的愛～
帶有辣度的醬汁很多，夾幾塊雞肉和芋頭放在飯上面一陣子
表面的飯粒也會吸收到醬汁，間接也變成一到很下飯的菜色啦！
我平常不吃芋頭，但我滿喜歡這種先煎/炸再和醬汁一起炒過的芋頭
應為這種芋頭通常會很軟綿又很有味道
所以就會吸引我這種超級無敵重口味食怪啦哈哈～
老皮嫩肉 辣度：★
這也是吃川菜必點的一道！
但我個人覺得整體吃起來一點也不辣
豆腐四方形邊邊的棱線帶有一點點點點脆脆的感覺
其他地方則是多了一層薄薄外皮的口感
裡面則是軟嫩的雞蛋豆腐，但我覺得上次吃川譜吃到的老皮嫩肉比較好吃
可能因為口味比較重吧嘿嘿～
四季肥腸 辣度：★
不知道為什麼以前都沒有特別注意過四季肥腸這道菜的存在
直到上次吃鱻客棧熱炒的時候誤把肥腸當成豆干吃進嘴裡
才知道有四季豆+肥腸這種組合
撇開肥腸不說（因為不敢吃所以沒吃到）
加了白芝麻和帶有一點點醬汁+四季豆本身的菜汁
四季豆也是很難不好吃的一道菜吧！
蟹黃海鮮豆腐煲
賣相不太討喜的一道，剛上桌的時候都沒什麼人要動它...
裡面有蛤蠣、蝦仁、豆腐、紅蘿蔔+玉米粒+綠豆豆的冷凍蔬菜包組合
「湯底」是加了勾芡的濃稠路線，有點像沒有南瓜味的南瓜濃湯
不特別讓人留下印象的一道菜
不過吃了一整桌重口味菜色來點清淡的也好啦～
回鍋蛋 辣度：★★
雖然這道菜在菜單上的辣度顯示是2，但我覺得也只有微微辣
這道菜的概念跟老皮嫩肉有點像，一樣是用兩種烹調方式
回鍋蛋是先煎再炒，老皮嫩肉是先炸再炒（不過也有只炸不炒的作法）
平常我不喜歡吃全熟蛋黃，因為吃一小塊就覺得乾
但回鍋蛋很夠味的醬汁讓全熟蛋黃變成濕潤的口感
蛋白部份的口感吃起來則有點像荷包蛋
我很喜歡，吃了好多塊～～
豆酥鱈魚
魚有紅椒燒魚跟豆酥鱈魚可以選
大家為了我選了鱈魚，揪甘心～～～
我不吃大部分的魚，尤其是土味很重的淺水魚
一方面是看得到很噁心的魚鱗，一方面是土味很重
但我吃鱈魚、鮪魚、生魚片
不過即使是鱈魚邊邊也總是會有噁心的魚鱗
（我始終不明白為什麼不能在上桌前先把魚鱗全部去掉？）
這時候豆酥就派得上用場啦～
感快把豆酥撥到邊邊遮住魚鱗！
我會比較喜歡豆酥鱈魚也是因為我喜歡吃豆酥啦！
鱈魚就是沒有魚腥味，肉質又柔軟
所以我才敢吃～
水煮牛肉 辣度：★★★
川菜中的經典，必點！
看這一大鍋紅色湯底，就知道辣度不容小覷
這是川菜中我很喜歡的菜色之一，不但重口味
有夠辣，邊吃邊吸鼻水的同時，又覺得辣得很過癮～
牛肉很嫩很好咬，沒有多餘的肉筋
加上吸附湯底的辣度，很涮嘴又很下飯！
川味娃娃菜 辣度：★
雖然娃娃菜上有不少片花椒，但花椒的味道沒有入到菜裡
所以辣度不明顯，依舊是清爽多汁的好吃娃娃菜
腐竹魚頭鍋 辣度：★★
我超怕的魚頭！！！天啊牠在看我......
服務人員一端上桌魚頭剛好就正對我，害我馬上把頭低到都快撞到桌子了～
後來趕快用餐具撈其他食材把魚頭蓋住
至於味道...我當然不知道摟（好不負責任）
但大家都對於右邊那些一塊一塊綠色的物體感到很好奇
大家都一直猜測是蒟蒻，結果好像也不是（但我也忘記是什麼了...）
同場加映：Black As Chocolate 米奇杯子蛋糕組
朋友剛好經過Black As Chocolate，看到這個迪士尼授權的商品
就買來給大家試試，揪甘心～
非常精緻的包裝，盒子上印滿了米奇的圖案
米奇杯子蛋糕組裡面一共有3種口味（每種口味各2顆）
3種口味分別是：重巧克力、榛果巧克力、紅絲絨
每個杯子蛋糕上都放了米奇身上一部分的翻糖
頭、手、屁股、鞋子等，米奇被分屍了～～～
每一款杯子蛋糕的翻糖顏色跟鮮奶油的顏色互相搭配
賣相真的很討喜～超適合拿來送人的！
Black As Chocolate 附的金色蠟燭，也很有質感～
紅絲絨杯子蛋糕
即使我很愛巧克力，但有紅絲絨的存在
巧克力就被打趴了～
上面的翻糖就是（我很不喜歡的）一般的翻糖
深紅色的蛋糕體，口感有點乾
鮮奶油則很僵硬，感覺好像放了非～常久
沒有柔軟綿密的口感，有點像直接吃市面上賣的條狀奶油的口感
甜度不高，但詭異的口感吃沒幾口就讓人有點怕怕的了...
目前在台灣吃過的紅絲絨杯子蛋糕，我還是最喜歡333的
這款米奇杯子蛋糕噱頭遠大過於美味程度啊～
最後來看看店內空間
門口的候位區
2樓窗外看出去，斜對面就是微風廣場
第一次吃KIKI的時候很喜歡，覺得很好吃
但這次來就沒有那麼感動了，就覺得是表現正常的川菜～
美味程度：★★★☆☆ （3.5顆星）
上菜速度：★★★★★
服務態度：★★★★★
用餐氣氛：★★★★★
環境整潔：★★★★★
交通便利：★★★★☆ 捷運忠孝復興站5號出口，步行約7分鐘
價位合理：★★★★☆
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