作者dicky111511 (DNA)
看板Food
標題[食記] 信義區|通化夜市,火焰骰子牛
時間Wed Jun 18 12:30:19 2014
餐廳名稱:火焰牛
消費時間:2014/06
地址:通化夜市入口及出口各有一家
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有圖好讀版:
http://yunadduna.blogspot.tw/2014/06/blog-post_14.html
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103/06/05
耶~這天剛好是到信義運動中心抱完石,同事說要帶我們去吃好吃的牛肉麵,但是基
於抱完石手好像有點抖(?)
所以就改吃其他的好料啦~
一走進通化街走入口旁就有美味的骰子牛,這怎麼能錯過呢?
我從來都不知道原來夜市有在賣骰子牛,這真的讓Una這個觀光客大吃一驚阿!(是
阿是阿!下次你們到宜蘭就不要狂拍照!哼哼,還說我是觀光客)
在夜市攤販竟然能吃到嚴選頂級安格斯黑牛這真是讓Una非常的驚訝阿(再次...)
由於剛抱完石,肚子真的無法承受這種香味...於是我要大份的一份(同事說XD)
口味也從最基本的玫瑰礦鹽 到比較不常嘗試的新疆孜然 義大利香料 日式照燒醬
研磨黑胡椒 匈牙利紅椒
飢腸轆轆的我們,當然選擇等級最容易入手又可帶出簡單美味口感的玫瑰礦鹽啦
切肉塊中...
放在爐火上烤了一陣子後,便拿起火槍開始對表面的牛肉進行火烤
這樣不僅能保持肉內部的熟度及肉汁,還能讓人吃到外表微焦的牛肉阿(這才是
Una的重點 笑)~
結束火烤,火焰骰子牛 大份 $100
份量看起來好像還有點少~但別忘了它可是牛肉,牛肉阿!
運動完吃的東西總是最好吃了,大概6.7分熟的骰子牛加上玫瑰礦鹽的調劑,真的
讓人覺得好好吃阿~瞬間讓飢腸轆轆的我們覺得真是~一大享受阿~
只可惜,骰子牛吃起來軟嫩但是有些筋,讓人吃起來好不過癮阿!
火焰骰子牛
通化夜市入口及出口各有一家
其餘資訊各不祥(Una只是被帶過去的觀光客阿T___T)
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※ 編輯: dicky111511 (118.99.180.193), 06/18/2014 12:31:02
推 traveler0:其實不錯吃啦 但是有點貴 06/18 14:47
→ traveler0:上次一口氣點兩盒 吃完還有點空虛 哈哈 06/18 14:47
→ traveler0:但是好吃 味道不錯 06/18 14:47
推 mi40226:有夠貴 直接吃夜市牛排比較划算 06/18 15:14
推 HENRY1:路口那家生意很好 06/18 23:01
→ HENRY1:不過...看他的牛肉 每塊都長一樣 不只形狀 油花也是 06/18 23:02
→ abejun:形狀很像,但最好是油花都一樣 06/20 00:30
→ weiyudanbing:很貴,又少 07/26 13:51