餐廳名稱：茶寮侘助
消費時間：2014/6
地址：台中市東區進化路205巷5號
電話：無電話
營業時間：pm12-8 (週一公休)
可否刷卡：否
有無包廂：無
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第一次要前往的朋友要注意哦
✓ 茶寮侘助是沒有電話的 所有預約訂位都要靠臉書
不接受當天預約 請提前三天預約
預約時 留下你的電話、姓氏、預約時間
三天內會收到訂位成功的回覆 若沒收到 即無訂位成功！
位於東區．進化路巷內的茶寮侘助
真的很不顯眼 路過還真的會錯過的那種
小小的平房老宅 簡單卻不失風味的日式庭院
踏進這裡 就好像立刻身處在老東京一樣的感覺
店內位子不多 也不大
一次最多只能提供六組客人用餐吧
每一樣擺設都讓人目不轉睛
很多都是有在販售的日本商品哦
不少筷架、御守、漆器 甚至是京都藝妓品牌的產品都有
主餐的部分 提供的選擇不多
✓ 咖哩烏龍麵、咖哩飯、關東煮、蕎麥麵、玉子燒
甜點的選擇倒是不少
＃嫩豬肉香菇咖哩烏龍麵 $150
烏龍麵一端上桌 還冒著熱騰騰的白煙 咖哩香氣馬上撲鼻而來
裡頭的配料很簡單 豬肉 / 各種菇類 菇類大概就三四種以上了吧♥
超豐富 再帶點蔥花點綴
烏龍麵本身的口感 超滑溜 超Q 但要小心！真的很燙口！
咖哩本身的香氣很濃郁 很香甜
湯頭本身也可以單喝 完全不會覺得太過死鹹
豬肉被燉煮的嫩嫩嫩 一咬就散開
＃嫩豬肉香菇咖哩飯 $180 （附一碗海帶湯）
這道餐點的咖哩和烏龍麵的是相同的 咖哩都不是辣的口感
把白飯和咖哩攪拌後 白飯吸飽了滿滿的咖哩
一口吃下太滿足了
＃玉子燒（冷）$60
多層的玉子燒 一份有五個
口感上是冰冰涼涼的 吃起來好甜
老闆娘有提到 裡頭有用柴魚湯頭的關係
冷冷的口感 很適合炎熱的夏天
＃抹茶善哉 $200
冰淇淋 / 紅豆 / 白玉 / 抹茶
抹茶是帶點苦甜的成熟味
和我們一般喝現泡好的那種是不同的
將抹茶倒入碗中 讓冰淇淋的甜 中和掉抹茶的苦味
味道變得很柔順♥
搭上白玉超Q 蜜紅豆的綿
紅豆煮的很綿 卻還是可以吃到一粒粒的口感
好想再多吃幾顆QQ玉子哦 超有嚼勁
這次的用餐經驗很美好♥
下次到訪 我想我會點有著濃濃起司的「燒咖哩烏龍麵」
也想試試看湯頭很厲害到想讓人續碗的關東煮
以上，推薦給大家：）
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