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店名:埔里點心王 電話:049-2919652 地址:南投縣埔里鎮中山路三段556號 價格:$20up 用餐日期:2014年3月 無音樂圖文網誌版 痞客邦:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/57778944 純文字版 第一次來到埔里,說真的還不知道要吃什麼,聽說埔里小吃很多,但人生地不熟,最後還 事只好打電話求救,在朋友的指引下,一路從埔里市中心風塵僕僕的來到中山路三段的這 間7-11用餐,噢不是拉,是吃這間涵碧樓前點心師傅開的埔里點心王,餐點部分聽朋友講 似乎是很厲害! 外觀跟一般的中式小餐館差不多,要不是有大量的蒸籠,還真不太像是港式料理店呢。 價格表就大辣辣得刊在門口的牆上,從價格來說,應該還不算貴,不過很多餐點的價格都 有調整的樣子,有不少塗改的痕跡,現在油電雙漲,很少餐廳不漲價的了,已經看很淡了 。 來的時候是平日中午,用餐客人就這麼多了,店內還有一桌空位,如果是假日來,可能要 排隊等到死。 菜單 品項眾多,價格和數量都標的很清楚,部份餐點價格在台中應該算便宜,但在埔里小鎮可 能就稍高些吧,有部份餐點做素的,讓素食者到這邊也可以點餐,真是貼心。 如果不知道要怎麼點,也可以直接選套餐,算人頭費的,一人$160,可以一次吃到很多樣 的菜色,但有人數的限制,看來吃過的部落客幾乎都是推薦這個套餐,不過我們這次只有 2位,所以特別詢問過老闆娘後,老闆娘說可以讓我們點,因此就都改套餐了。 這間店的牆上貼滿了各式餐點照片,如果不知道長怎樣,就抬頭找看看吧,應該就會有解 答了。 這盤好像是綜合燒賣,看別桌點的,五顏六色的好誘人,偷偷的拍了一下XD,所以這次吃 的餐點中沒有這個。 椰汁紅豆糕、御品御香糕 出乎我們的意料,第一個上桌的竟然是甜點,我印象中不是都是湯或鹹食先嘛,這邊竟然 是甜點先上,好酷。兩大塊的甜點,一時還不知道要先吃哪個,最後先吃了椰汁紅豆糕, 口感冰涼好綿密阿,紅豆香和椰奶相互相交融,不會互相搶味,甜度上有點微甜,吃完後 會眼睛一亮阿,這水準通常都要在飯店中才能吃到呢,而且還沒有這麼大塊;御香糕則是 淡雅的芋頭味,還可以吃到一咪咪的芋頭纖維,但我會比較喜歡紅豆糕XD 蘿蔔糕、美人腿煎餅 這蘿蔔糕應該是偏港式的吧,裡面有包一些碎肉,但口感挺軟的,不是讓我很喜歡。美人 腿煎餅是有加入筊白筍丁做的,吃起來會有筊白筍那獨特的口感,很好吃,但豬肉部分有 些油膩,這吃多應該會很想喝湯。 椰香南瓜餅、御香黃金捲 看起來就很像甜點,結果吃了一口還真的是,感覺甜點真得有點多的說,南瓜餅炸的外酥 內軟,內餡口感有點軟Q和香甜,不敢吃的南瓜的也可以嚐試看看。黃金捲則是比較脆, 裡面的則是芋泥餡,口感上也比較Q軟。 湯品 湯品有兩種,一種是豬血湯,一種是豆腐湯,兩種給的料都狠多,都很傳統的味道,也沒 有加入別的料,有點小可惜,不然豬血湯加點酸菜和大腸,豆腐湯加點蔥花之類,應該都 會更好喝,而這兩者來選的話我會比較喜歡豬血湯。 最後上桌的是這一整籠,裡面總共有燒賣、招牌小籠包、小籠湯包、招牌蒸餃、蝦仁韭菜 包,一次上5種,這還真的不知道要先吃哪個,蒸餃中規中矩,三角型的是蝦仁韭菜包, 這個我吃完後也覺得普通,大概就造型很特別這樣。 招牌小籠包 正中間的那顆就是了,感覺皮還蠻薄、餡料很大顆,還蠻好吃的,不過這種小籠包是沒湯 汁的唷。 小籠湯包 裡面是有肉汁的,這樣才真的算是小籠包,只是皮有點厚,如果能再薄一些,口感應該會 更好。 燒賣 不知道是啥口味的燒賣,感覺味道上就比較普通,後面這5種就比較沒讓我特喜歡的。 整體來說 團體套餐真的會比較划算,一次可以吃到約10種,價格也比較便宜,當然人多的話,單點 加一加也可以吃到更多樣的菜色,就看要怎麼選擇哩,有幾樣餐點我覺得都還蠻讓我印象 深刻的,像是紅豆糕、南瓜餅、美人腿煎餅都還蠻不錯,以上是個人淺見,僅供參考。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.86.158 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403447449.A.A36.html