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店名: Poppy Waffle 比利時列日鬆餅 地址: 雲林縣虎尾鎮中正路248號 (白宮電影院正對面) 電話: 05-6327986 營業時間: 11:00~22:00 週一公休 建議閱讀圖文網誌版→http://u1915.pixnet.net/blog/post/182683578 ---------------------------------------------------------------------- 文字版心得: 話說虎尾街上似乎很少有可以坐下來喝下午茶的甜點專賣店, 白宮電影院對面的這家比利時鬆餅店在裝潢時貓子就有注意到它了, 淺藍色系的外觀看起來蠻夢幻的,門口可以停好幾台機車, 在對面的白宮電影院看完電影和朋友來這邊聊聊天也不錯。 店內空間不大,桌數只有四桌,最多也才容納12個人, 貓子平日下午造訪客人不多,假日不曉得需不需要事先訂位~ 入座後服務人員很快就送來水杯和menu,也幫我們介紹了一下餐點, 雖然可以感覺得出服務人員似乎是新手有點緊張,但整體感覺還是蠻親切的~ 之前在台中的樂丘廚房有吃過列日鬆餅, 酥脆的外皮、扎實有勁的口感讓貓子留下蠻好的印象, 有別於使用麵糊製成、口感較軟的日式鬆餅, 比利時列日鬆餅用麵糰製成口感更加Q彈,並且加入少見的珍珠糖, 烤得香酥的列日鬆餅除了搭配常見的冰淇淋、水果之外, 也可以搭配起司、鮪魚、燻雞...等,甜鹹口味任君挑選,滿足大家挑剔的味蕾。 連日來的氣溫都是三十度以上熱到不行,貓子和貓弟兩人都點了冰沙。 櫻桃舞會 乳酪餡、櫻桃粒、巧克力碎片 原以為櫻桃粒應該是醃的鮮紅的櫻桃罐頭, 沒想到端上桌的竟然是新鮮櫻桃,質感瞬間提升不少, 中間的乳酪餡量不多,味道稍微有點甜鹹甜鹹的感覺, 吃起來順口不膩,和底下的列日鬆餅非常搭!! 列日鬆餅雖然小小一塊,但口感非常扎實,吃完後還是會有點飽足感, 食量小的女生如果怕不小心吃太飽影響晚餐食慾的話,建議可以兩人點一份就好了。 丹荔冰沙 加入果醋打成的冰沙,冰沙口感細緻,喝起來滋味微酸十分消暑, 香草冰淇淋上面淋的果醬遠看有點像番茄醬,建議店家如果考慮配色美觀的話, 可以換不同口味的冰淇淋,就別淋果醬了吧! 芒果冰沙 貓弟點的芒果冰沙,比丹荔冰沙多15元,不過上面也很有誠意的給了不少的芒果切丁, 唯一的缺點大概是冰淇淋太甜了有點搶戲。 盆栽冰淇淋/抹茶口味 比想像中的分量還多,巧克力土鋪了厚厚一層, 味道不會太甜和抹茶冰淇淋搭配起來蠻協調的, 讓人驚喜的是上面白色結晶狀的東西竟然是跳跳糖!!! 逼逼波波的跳跳糖和冰涼濃郁的抹茶冰淇淋一起入口真的好特別,毫無違和感!! 拿起湯匙往下開挖冰淇淋底部還藏了不少QQ的蒟蒻,真是充滿驚喜的一道冰品~ 雖然盆栽冰淇淋不算少見,但是Poppy Waffle的盆栽冰淇淋加了豐富的配料, 還有跳跳糖這個特別的巧思,真的很推薦大家點來吃看看!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 221.120.65.50 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1404550439.A.6C4.html
gasxgasx:頗貴 07/10 15:57