作者robbie2010 (超可愛的羅比)
看板Food
標題[食記] 台中市老虎城Nagi拉麵
時間Fri Jul 18 02:48:08 2014
坦白說我對拉麵一點興趣都沒有
上次吃山小屋是因為剛好跟朋友去按摩
附近只有那家餐飲店
這次呢
因為去老虎城看某部電影的首映
看完九點多肚子有點餓
看到了傳說中朋友排了1個半小時才排的拉麵
然後我看到裡面許多位置
我當場理智線斷掉
立刻衝進去吃看看有多好吃
基本上就只有四種選擇
豚王 赤王 黑王 以及翠王
他們的招牌是豚王
於是我們點了豚王跟黑王
一個200一個230還要加上服務費
然後蛋一顆很便宜喔, 只要30圓 (傻眼)
有很多客製化的選擇
特別是叉燒肉可選擇豬肩肉或豬腩肉
上次吃山小屋鹹到肚子不舒服
但我這次還是點了最基本的調味
因為可免費加一次清湯
若太鹹加清湯就好啦
配的佐料是豆芽菜
這個還不錯, 脆脆的有入味
豚王
我喝了一口湯
果真, 眼睛睜大, 真的很令人驚豔的好喝耶
豚骨味真的好濃好重真是嚇到我了
讓我一口接著一口
至於叉燒肉的豬肩肉一般般
沒什麼特別的
麵也沒什麼特別的
真奇怪 湯這樣鹹 麵的入味程度也還好而已
我的黑王
用了特製的黑醬, 應該是墨魚吧我猜
喝了第一口湯
恩...
很濃, 很重口味, 很五味雜陳的味道
反正很鹹, 不難喝, 但也說不上好喝
味道是滿特別的
然後我的豬腩肉
如同照片
個人非常不喜歡
肉沒有很軟嫩
反正吃起來就像在吃刈包裡面的肉一樣
肥, 但吃起來並不紮實
然後湯真的太鹹了, 鹹到我肚子不大舒服
立刻叫他幫我加清湯
但是加了清湯我覺得沒啥改善
可能剛剛太鹹了
讓人實在無法再喝下去 哈哈...
蛋
恩
沒啥特別的
句號
基本上吃了幾家的日本拉麵
或許道地吧
但就是很鹹
不過我覺得這家的服務比山小屋好太多了
山小屋我要個清湯叫了三次才給我
這家很趕快的給我
而且從頭到尾態度都很好
倒是兩家都有告知味道會偏鹹
我還是喜歡精城路某條巷子
裡面有一個日本料理店
他的拉麵180圓, 便宜多了, 味道讚, 而且也是日本人做的
我覺得比這個好吃多了
不過在怎麼說
確實也比以前大學時代那種白色湯的平價拉麵店好吃多了
但個人還是比較偏好台灣隨便一家的牛肉麵, 哈哈哈
推薦指數 三顆星
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→ Xghostptt:哈哈 哈哈哈 07/18 09:28
→ machiner:看你這樣一寫我反而對精誠路那家有興趣 介紹一下吧 07/18 23:44
→ brsc960262:真的超鹹 不推 07/19 21:50
推 wes905:凪的湯頭調味不是可以自訂嗎～半熟蛋的確貴的離譜 07/23 14:16
→ caesst85149:覺得太鹹可叫店員拿無調味的湯來沖淡 07/31 00:03
→ caesst85149:Nagi豬腩肉以叉燒來說真的實在太硬 應該能燉更軟才對 07/31 00:04
→ caesst85149:說鹹就不推根本不是理由 07/31 00:05