作者churky (萬法皆空 自由自在)
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標題[食記] 花蓮市--五霸焦糖包心粉圓
時間Sat Jul 19 11:51:16 2014
餐廳名稱:花蓮市--五霸焦糖包心粉圓
消費時間:2014年/4月
地址:花蓮縣花蓮市博愛街165號
電話:(03) 832-2929
每人平均價位:50元
可否刷卡:否
有無包廂:無
網路圖文部落格版:
http://g8906011.pixnet.net/blog/post/379539662
五霸焦糖包心粉圓是在花蓮市一家滿有名的店,
店的地址其實離公正街沒有多遠,走路過來也不會太遠,
這家店滿厲害的,食尚玩家、行遍天下雜誌都有來報導過,
這一次趁著到花蓮辦活動,在同事的帶領下知道了這一家店,
在店內的櫥窗中可以看到很多玩具與小時候的東西,
據說老闆以前本來是開玩具店的,後來學會包心粉圓的作法後,
並加以改良,就變成現在大家看到的焦糖包心粉圓了。
▼ 這家店真的還滿有名的,甚至於還有遠從屏東來吃冰的客人,
名聲真的是全臺灣都知道,
不過這也有可能是有時尚玩家採訪與行遍天下雜誌報導,
所以才會這麼出名的吧。
▼ 每張桌上都有菜單,主打的商品自然就是焦糖煉乳刨冰了,
不想吃冰的人也有甜湯可以點,種類算是還滿多的。
▼ 牆上掛滿了花蓮地區的學校、公司所提供的感謝狀,
不過到底是什麼原因要感謝這家店,就不知道了,
其他還有一些媒體報導的照片,也都相當的有名。
▼ 這個就是2005年的時候,行遍天下旅遊雜誌的採訪報導,
看起來真的是一模一樣的照片。
▼ 這個就是這一次點的「五霸包心粉圓焦糖煉乳刨冰」,一份50元,
以製作所費的工與配料來說,其實應該不算太貴,
這裡頭有紅豆、包心粉圓、豆花、仙草等,配料相當的豐富,
這個刨冰上頭用焦糖拉出鬆餅的形狀來,造型相當的特殊,
裡頭的配料也滿多的,切開後還真的有吃鬆餅的錯覺啊!
用餐資訊:
地址:花蓮縣花蓮市博愛街165號
電話:(03) 832-2929
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→ clclrry:最近去等了很久 且動作很慢 人不多 位子沒滿 有一桌客人 07/19 13:22
→ clclrry:等得不耐煩走了 且有另一桌客人碗裡有洗碗的菜瓜布鐵絲 07/19 13:22
→ clclrry: 聽當地人說我那天剛好遇到比較不會做的店員 份量少很多 07/19 13:22
→ clclrry: 是真的還不錯吃就是了 07/19 13:23
→ a1233045:好吃?! 07/24 16:38