餐廳名稱：二哥私房菜
消費時間：2014/08/08
地址：台中市南屯區永春東路714號
電話： 04-2381-4516
營業時間：11:00-14:00/17:00-21:00 [週一公休]
每人平均價位：400起
可否刷卡：不知道
有無包廂：無
推薦菜色：海膽蔥蛋 小管 炒紅蚵 黑糖糕 魚湯
網誌圖文介紹 http://blog.xuite.net/comebacktome201314/wretch/234138467
這家店是平常我騎車晃來晃去不小心晃到的
剛好父親節 想帶父母吃點不一樣的
於是看到了這間 在網路上爬文
覺得值得我一試
裡面沒有菜單 只有上新聞的報紙
或者是牆上的招牌菜推薦
海鮮全部都是澎湖空運來台喔
裡面很復古 也很濃的客家味
小捲 (牆上好像寫冰管)
很新鮮
很清爽
而且非常的Q
相當好吃
旁邊的沙拉醬, 加上一點更能釋出他的鮮度
又或者是沾他附上的海鮮醬
我個人比較偏好沙拉醬
本身肉質真的很Q
非常推薦
澎湖海菜
這個吃起來也很棒喔
他是涼伴類的
但不會很酸, 一點點醋調味
味道並不重
淡淡清爽型
口感有點難描述
他不軟, 不硬
好我詞窮了
反正清爽好吃而且對心血管很好喔!
炒紅蚵
這道也很不錯
紅蚵看起來像紅色的蚵仔
確實某個地方咬起來也有點像
但是整個肉質非常有彈性
個人強力認為, 他應該還是屬於螺類/貝類的海鮮吧
但這是我第一次吃到這樣的食物
我們全家都覺得很特別
海膽蔥蛋
這道實在太棒了
網路上有提到, 用海膽做蔥蛋有點浪費
但事實上不然喔
你仔細咬
真的會有海膽的味道溶化在口中
真的很不錯
蔥但有海膽的味道, 爽吧
我父親一開始不想點, 說海膽苦苦的, 不要
但我跟他說來這邊就是要吃特別的
不然蔥蛋你家巷口幾百間誰沒賣蔥蛋?
果然點對了
鮮魚湯
這個鮮魚湯也很不錯
他跟外面的魚湯料不一樣
不是那種大量薑絲或者味曾來調味的
但依然清爽無腥味
因為我說魚湯降低在300元以下
所以肉並不多
但是!!!!
肉質相當棒喔!
我看到我媽一邊吃, 一邊說
這什麼肉? 好友彈性, 好像去喜宴吃過
是紅鱒魚嗎?
我不知道到底是啥
但是真的很不錯
但
刺也非常多...
這道是我最不喜歡的
不過我父親喜歡
就是先把豬肉炸過再拿去滷
個人覺得太油, 我不愛
但我爸說, 吃起來不膩, 且肉酥酥的, 他很喜歡
最後的甜點 黑糖糕
實在是好吃到崩潰
黑糖, 聽到就很想咳嗽, 感覺很甜
但實際上真的不甜
而且很去油膩, 相當推薦喔
這樣子我花了1600多
他跟我家旁邊的澎湖海產不一樣
一個是熱炒, 吃的很過癮
一個是家常菜, 名符其實的私房菜
你問我喜歡哪個
我比較喜歡傳統熱炒店的那種
但是這個私房菜
無論組合, 材料, 口味
對於沒去過澎湖的我來說
相當新鮮, 也相當驚艷
我個人相當推薦
推薦指數 四顆星
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