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餐廳名稱:景美雙管四神湯 無名油飯 消費時間:2014/7 地址:台北市文山區景美街115號(景美夜市內) 營業時間:16:00-23:30(週一公休) 每人平均價位:NT.100 好吃圖文版: http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/172941313 =============================================================== 景美夜市有些店是沒有名字卻比有名字的還要紅透半邊天 這間專賣四神湯、蚵仔麵線跟油飯的小吃攤就是如此 走到這邊就很自然的加入排隊人龍,因為人潮眾多,還有一條紅線來維持排隊秩序 空出中間的夜市走道,完全不妨礙到其他店家的生意 不管內用、外帶都要排隊喔!內用的點完餐就拿到後頭的店面用餐 雖然排隊人潮沒停過,但老闆團隊也不是省油的燈,無影手般的快速盛裝,不一會兒就排 到點餐 坐擁三道招牌的老店,早就超過上頭寫的35年了 現場的這些食材大概10點多就會空空如也,即使是夏天四神湯也賣的不哩阿好 外帶可以加些醬料,但我外帶都不會加醬,原味就已經夠香了 如果是情侶或是一家子一起去吃,等拿到餐點再找位子吧! 大家吃的速度都很快,我去好幾次都沒有拿著餐點乾等沒位子過(店家在人多時也會出面 喬位子) 內用還有蒜泥及辣椒醬可用,辣椒醬很夠味,所以別一次加太多喔 滿到爆炸的蚵仔麵線和油飯,可是每個人都有這樣的禮遇喔!真是太大方了 蚵仔麵線(40元/小)不愛香菜要先說喔 認真的數了一下,共有15顆蚵仔兒,裹的粉也不會很厚,實在又大碗 胡亂攪拌後入口,新鮮的蚵仔和溜滑麵線一下子就滾進喉嚨 腸子可是他們的獨家絕活,連沒有名字的攤子也因為腸子有人叫他們雙管 在腸子裡再塞入一條腸子,一次可以吃到雙層口感,讓腸子咬起來又脆又有咬勁 男生吃小碗的也會飽喔!因為老闆真的是佛心來著(→再次強調) 油飯(35元/小) 油飯的特製醬汁又甜又微辣好好吃喔! 老闆選用彰化的長糯米,再用豬油加上老薑、麻油爆香,難怪那麼香 油飯同樣是滿到尖出來了,油飯香Q有咬感,越嚼越甜,有飽足感卻不會有負擔 份量都是極富存在感的,銅板價花的很值得阿 《呷飽資訊》 景美雙管四神湯 無名油飯 地址:台北市文山區景美街115號(景美夜市內) 時間:16:00-23:30(週一公休) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.129.220 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408033271.A.11F.html
knight56530: 離開台北會懷念的店家 08/15 00:31
alice6631: 真的超實在店家!大推 08/15 00:34
tsao0501: 超好吃超值 08/15 03:33
PtT0615s: 這家麵線可以吃 08/15 09:04
traveler0: 這家很好吃~~ 08/15 09:38
Tabithaco: 這家麵線真的不錯吃!!我愛! 08/15 11:42