作者kiwi77720 (Kiwi(原黃小晴))
看板Food
標題[食記] 雲林土庫 土庫老店當歸鴨肉麵線
時間Sat Aug 23 12:03:17 2014
餐廳名稱:土庫老店當歸鴨肉麵線
消費時間:2014/6
地址:雲林縣土庫鎮順天里中山路157號
電話:05-6621567 05-6629792
營業時間:08:00~19:00
每人平均價位:40/人
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:當歸鴨麵線、米血、下水麵線
圖文分享:
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官網:無
分享心得:
位在雲林土庫中山路上的當歸鴨老店,可說是人氣旺到不行,
歷任三代經營的口味傳續著,從民國45年至今,口味仍沒有多大改變
據說在土庫上有兩家知名當歸鴨,一家是阿海師當歸鴨麵線,
沒有搶眼的外觀,但看見關門前這樣絡繹不絕的客人提著一袋袋的餐點回家。
牆上黃色的菜單,寫著麵湯類、切盤類、吃飽類~
如果吃不飽的話,可以再點個吃飽類~這樣的價格其實很便宜耶!哈
我們點了一份當歸下水冬粉、當歸鴨肉麵線、米血湯
一份米血糕上灑上薑絲淋上醬
當歸下水冬粉湯冬粉吸飽鴨肉湯汁,果真是一絕!
下水的部分各各都很鮮甜,如果不愛吃鴨肉也可以點這碗,物超所值!
當歸鴨肉麵線
湯頭一整個就是很清澈跟大村當歸鴨麵線真的就有差異了。
湯頭很甘醇,春夏秋冬來吃都很溫和
一整個淡淡的藥膳香氣撲鼻來,卻讓人覺得獨特且不油膩的大口大口喝。
整體口感不燥不膩口且清爽適合夏天使用
這麼一來溫補可說是無論哪一個季節都好適合品嚐這一味唷!
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O*。晴挑&味蕾行。*O
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推 khone: 這一間真的好吃到爆炸 08/27 19:53
推 zongzi72: 各人感覺,不裝磺的比較好吃 12/26 01:26
推 hidesoul: 阿海師比較好吃吧,本人是土庫人 07/13 04:11