餐廳名稱：阿煮媽 韓式料理
消費時間：2014年/10月
地址：新竹縣竹東鎮惠昌街42號
電話：03-510-1756
營業時間：中午11:30~14:00 下午17:00~19:30 周日周一公休
每人平均價位：70起
推薦菜色：石鍋拌飯
Nana媽四處趴趴走日記完整圖文版:
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自從『來自星星的你』爆紅之後.
Nana媽漸漸開始喜歡韓式料理
後來某天看我是竹東人社團
看別人介紹在富邦證券斜對面的阿煮媽 韓式料理感覺很不錯吃的樣子
二話不說隔天就殺去
阿煮媽 韓式料理其實店內並不大.只有三張座位.
我發現到門口的menu跟店內的menu有小小不同
一併拍攝下來給大家參考
除了石鍋拌飯不可外帶
其餘菜色都可以
海帶芽湯味道很清淡
咕溜的海帶芽 女生多吃一點對身體很好
以前我在韓式料理用餐
都點烤肉飯或石鍋拌飯居多!
韓式炸醬麵倒是沒點過
點份炸醬麵來嚐鮮
炸醬麵另附一小碟韓式泡菜
有朋友看我上傳的炸醬麵照片
黑嚕嚕的一塊一塊是啥東東??
其實是粗絞肉及洋蔥^^
麵條Q彈
唔~~對於習慣吃重口味台式炸醬麵的Nana媽
可能會有點不習慣清淡口味的韓式炸醬麵
份量挺夠 吃完很有飽足感
韓式泡菜:微酸中帶點小辣 菜梗清脆香甜~會忍不住想多挾幾塊~送進嘴裡
第一天來吃阿煮媽不少內用客人都點石鍋拌飯
熱血的nana媽隔天又為了石鍋拌飯專程跑來吃
滋滋作響的石鍋拌飯
聞到香味令人食慾大增
看到太陽蛋表面滿滿的白芝麻
老闆娘撒得真豪氣
Nana經不起肉香四溢
用可愛的小指頭比太陽蛋(想吃)
洋蔥、牛肉大火炒過
鮮甜滋味融入肉中
不光只有牛肉而已.
底下還有藏些豆芽菜與龍鬚菜
還有加入nana媽沒吃過的韓國蕨菜乾
老闆說有的客人不習慣韓國蕨菜乾這個味道.都會選擇不吃
石鍋拌飯拌上這一味--韓國進口辣醬。讓味道增色不少!YAMMY
就算結成一塊焦香酥脆的鍋巴
我也會挖一點韓國進口辣醬一塊享用!
這次太晚發現阿煮媽.
錯失想吃冷麵的機會
只好先寫起來記錄在我的手札上
期待春夏老闆娘的好手藝
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