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餐廳名稱:樂座爐端燒 消費時間:2014年/11月 地址:臺中市北屯區熱河路二段120號 電話:04-2238-7739 (15:00後) 營業時間:17:30 ~ 00:00 每人平均價位:$1,000 可否刷卡:否 有無包廂:二樓好像有.. 推薦菜色:船槳上菜 官網:https://www.facebook.com/RakuzaRobatayaki 網誌圖片版:http://riroya.pixnet.net/blog/post/32975356 所謂的「爐端燒」據說是起源自日本宮城縣仙台市, 客人坐在爐子旁邊, 食材則是用竹籤串著插在沙裡, 為了方便傳遞,會把烤好的食物放在船槳上遞給客人, 非常有特色~ 在找台中特色餐廳時發現了這家頗受好評的「樂座」, 接受一週內的訂位, 前一個禮拜15:00就緊張地坐在電話前面, 拿出大學時代打選課系統的精神狂call, 還好皇天不負苦心人 ^^ 店內共有二層樓, 一樓是吧台,各類食材就擺在面前,讓人食指大動~ 一開始還以為是裝飾, 吃著吃著還真的看到師傅從中間的走道(?)過來揀選食材呢! 二樓是榻榻米座位,人多的話還是對坐比較方便聊天~ 桌上都已經擺好餐具及濕巾, 一開始會先來斟上熱茶, 後續想再加茶水的話,相隔幾個座位就有保溫壺,自己來! 說是招待的高麗菜, 服務人員蠻勤快的,一看到盤裡空了就直接收走,不確定能不能續~ 綜合刺身(二切)$290 MENU上有註明一切是三枚,不過我們這一盤有七片呢 ^^ 在刺身或是握壽司中猶豫了一下,因為想多吃幾種餐點所以選擇了刺身。 魚料都蠻新鮮的, 我個人偏愛中間的鯛魚,左上角忘記是什麼魚類了有點筋比較可惜.. 山葵應該是現磨的,不嗆辣; 底下還附了紫蘇葉,剛好可以中和一下油脂豐富的鮭魚 ^^ 靜岡玫瑰汽水$120 店內對於非酒精的飲料選擇比較少,只有幾種汽水。 不過有供應熱茶也還不錯。 檸檬沙瓦$180 酸度蠻高的,但喝不太出酒味~ 山藥紫蘇梅沙拉$160 酸酸甜甜的紫蘇醬,配著冰涼的山藥小塊,真的很開胃。 因為怕師傅舉著船槳手會很痠,所以每次上菜時拍照都超緊張的啊! 柚香鮑魚$290 因為歸類在沙拉的選項內, 所以我本來以為是會有蔬菜的,沒想到只有鮑魚本人 ^^; 不過服務人員在點餐時是有提醒我說份量比較小,只是我沒意會到吧 @@ 但鮑魚還蠻大一塊的,肉質也彈牙,好吃! 日本元氣黑蒜$120 本身就是大蒜控的我, 之前看過這個黑蒜的介紹就很有興趣,看到這邊有當然不能錯過。 吃起來是甜甜的耶,但還蠻配酒的,慢慢吃慢慢喝點小酒很享受 ^^ 爐端燒物(蔬菜)-玉米筍$90 服務人員說我們都沒點蔬菜所以點的 >//////< 烤香菇$60/個 還蠻大個的香菇,但香氣跟口感都中規中矩的~ 蘆筍$120 吃米不知米價的我,直到自己上市場買菜才知道蘆筍真是不便宜啊! 北海道大干貝$120/個 個頭還算蠻大的,但烤得有點乾,可能是怕有人不敢吃沒熟的吧~ 酒蒸蛤蜊$140。 湯頭很清淡,蛤蜊給得蠻多顆的,也大顆~ 本來想點明太子洋芋,服務人員建議我們可以點沒在菜單上的金時地瓜$120~ 果然也很好吃! 焗烤明太子雞翅$290 可能因為要焗烤的關係,這道是倒數第二項來的餐點。 看起來一大盤,但大部分是起司跟馬鈴薯泥,雞翅只有二支。 雞翅裡的明太子是塞得滿滿的, 但對於幾乎已經吃到七八分飽的我們來說,這麼重的口味真的是有點負擔。 嚴選黃魚一夜干$320 灑了許多七味粉,也是重口味的一道~ 雖說吃到後面也是要些重口味的才吃的出滋味, 但連來二道又都是大份量的,還是有點吃不消。 服務人員來確認餐點都上齊了後會送來水果。 好大一塊楊桃!也蠻甜的~ 我們的訂位時間是18:00, 可能剛好第一輪的客人都離開了,在等待第二輪的客人入座, 剛好可以拍到空景 ^^ 整體來說用餐環境十分有特色, 價位不便宜,若空腹來要吃飽就要多帶點小朋友,更別說還有酒類的消費了。 提醒一下,店內不能刷卡只收現金喔~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.94.245 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1415537696.A.778.html
riroya: 手邊有一張樂座爐端燒的九折券,使用期限到12/10 11/09 20:55
riroya: 欲索取者請站內信提供可收掛號的地址及收件人姓名,謝謝~ 11/09 20:56