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餐廳名稱:楊日本和風料理 消費時間:2014年/11月 地址:台北市中山區民權東路二段152巷22弄1號 電話:02 2507 1390 營業時間:11:30-14:00、17:30-20:30(週六公休) 每人平均價位:$180-$280 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:炸雞咖哩飯、漢堡排定食 網誌好讀多圖無音樂版:http://goo.gl/6lMLxo 這間是周花花近期吃過最有特色的一間店 倒也不是說餐點有多特別,重點在於氣氛 不賣關子,讓我們繼續看下去~ 店址位在民權東路巷弄內、靠近行天宮 可以坐捷運至行天宮站步行前往,或是搭公車都很方便 唐宮蒙古烤肉、不老客家麻糬都在附近,並不會太難找啦 初訪時在巷口愣了一下,想說真得是這裡嗎? 探頭向裡面望了望,還失禮地說出:還有在營業嗎>///< 各位來吃飯千萬不要懷疑,就是這裡走進去就對了! 店內桌數不多,坐在角落的那位就是傳說中的華航日籍機師 網友說連日本人都愛吃的店所言不假,今天居然有幸遇到本人~ 老闆娘親切地招呼,問我們是不是第一次來?怎麼知道這裡的啊? 雖然一開始的盛情讓人有點害羞,但很快地,我們融入這裡的歡樂氣氛 老闆"阿公"可是貨真價實的日本人唷,店內充滿國台日語,像是小型聯合國 餐點主要分成幾大類,丼物、定食、咖哩、麵類、小吃 還有一些隱藏版菜色在牆壁上,老闆娘也會很熱情推薦唷 會介紹這裡的點餐排行榜,內行人都知道第一名是老板娘本人啦XDDDD 無限供應的味噌湯,味道挺日式稍微偏鹹 裡頭有幾塊小豆腐,以附餐湯品來說還算不錯 炸雞咖哩飯---$180 咖哩飯絕對稱得上楊日本和風料理的招牌 網路上介紹最多的就是這道,推薦來這必點必吃 咖理可是老闆娘用大量蔬菜,費時熬煮出來的 再加上中、日合併的辛香料調製,變化出屬於這的獨家風味 咖理吃來甜中帶辣、溫和順口,不油不膩舌尖上還有蔬菜的甜香 相當有層次和深度的味道,和著馬鈴薯、紅蘿蔔,值得饕客細細品嚐 另外要大力推薦的就是炸雞啊 周花花真得好愛日式炸雞,但老實說炸得好吃的沒幾家 心中第一名仍然是台南的橋北屋,台北則偏愛銀河堂烏龍麵 但楊日本和風料理的炸雞,吃一口後直接空降心中排行榜,非常好吃 老闆娘表示,炸雞粉是從日本帶回來的 牆上還貼有他跟阿公、機師去工廠觀光的照片XD 果然輕易詮釋了日式炸雞的薄皮、酥脆爽口、不油膩 加上處理得宜的雞肉,肉汁全鎖在裡頭,熱熱吃還會噴汁! 漢堡排定食---$280 價位較高的定食,除了味噌湯外,還會附上溫泉蛋、白飯 先跟大家說明一下這溫泉蛋的吃法,請豪邁地整碗吞下 最貴就是日本來的醬汁了,千萬不要浪費它!老闆娘會哭啊Q_Q 冰冰涼涼的溫泉蛋和鰹魚醬油跟本絕配,吃完好開胃 漢堡排的廚師是阿公唷 雖然炸雞咖哩已經很好吃了,但我只能說,漢堡排更驚人啊! 碩大的size約莫巴掌大,不專業目測厚度超過3公分,絕對夠份量 漢堡排僅以豬肉混入洋蔥製成,不吃牛的人也能大快朵頤 最後周花花驚豔的是,豬肉漢堡可以做到如此多汁,實在不容易 溫和調味嚐到豬肉的香氣,把提味的角色放在醬汁身上 以紅酒熬煮的醬汁,酸中帶甜味道十足,單吃很鹹但搭配起來又超棒 夾著洋蔥絲、沾上紅酒醬汁,這應該是周花花目前在台北吃過最棒的漢堡排了! 一旁的蔬菜也不馬虎 應該是先蒸熟後再下鍋香煎,和紅酒醬汁相當配 連平常不太愛吃紅蘿蔔的周花花都完食了它,真得好推薦漢堡排 店內親切的氣氛,讓食物的美味提升一個層次 來到楊日本和風料理,其實不像是銀貨兩訖的吃飯 反而有種和熟識已久的朋友,一同在家中餐桌聚餐的概念 快收入名單吧,這間隱藏版小店絕對必吃啊!  -- 歡迎加入"周花花 甲飽沒"粉絲團 最新美食資訊報你知! https://www.facebook.com/tenjochou -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.36.40 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1415715132.A.742.html ※ 編輯: flower3 (115.43.36.40), 11/11/2014 22:27:40
jkling: 咖哩飯真的很好吃~~可是份量有點少 09/04 17:18
lovewasblind: 這家推,份量都少XDDD 09/10 07:08