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餐廳名稱:台北北投˙少帥禪園 消費時間:2014年/11月 地址:台北市北投區幽雅路34號 電話:02-2893-5336 營業時間:12:00-14:00, 18:00-21:00 每人平均價位:1500起 可否刷卡:可 官網:http://www.sgarden.com.tw/ 圖文並茂網誌好讀版:http://wp.me/p7Tuim-1a ========================以下純文字============================== 拜外國講師來台的福,讓小的有機會去少帥禪園一探究竟XD 少帥禪園的典故有點長,有興趣的人可以到官網看看。簡而言之就是少帥禪園是之前張學 良被幽禁的所在!(結束) 共分為3種假味的套餐 - 少帥私房套餐(NT/1500+10%服務費) - 大帥府傳套餐(NT/2500+10%服務費) - 禪鮮素食套餐(NT/1600+10%服務費) 本次享用的是1500元的少帥私房套餐时 環境十分清幽,再加上細雨綿綿更帶出山裡幽祕清新的味道。 坐在靠窗邊的位子非常舒服,有自然的日光照射還有映入眼簾的綠蔭,讓心情還有食慾都 開闊起來。 本次將做簡短簡潔的介紹XD 開胃菜 左:醃蘿蔔;中:酸溜海帶芽;右:醋白花椰 其中最喜歡的是醃蘿蔔還有海帶芽,蘿蔔清脆可口,海帶芽滑嫩。 醋白花椰對我來說偏硬還有酸。 長壽雙寶 茄子去皮再淋上味增醬,由外觀完全看不出來是茄子,清蒸過後去皮的茄子配上日式醬料 口感舒爽,溫潤卻不會噁心。 炸干貝佐味增醬,很大一顆的干貝,做成炸物依然鮮味十足。 少帥最愛蝦 沒想到少帥跟我一樣喜歡蝦蝦<3 使用百香果殼內嵌山藥泥以及一尾大蝦,用烤的方式讓它帶有烘烤的香氣以及顏色,百香 果子有畫龍點睛的作用,無論是擺盤上的裝飾或是配著山藥一起入口都十分驚豔。 漢卿趙四玫瑰醋飲 這是我喝過算是非常好喝的醋飲,不會嗆口,而是有微微酸甜的餘韻。 隱食第一鮮 不知道是石斑還是什麼魚 (這時後忽然好想跟老爸求救問答XD) 以清蒸的方式,上方點綴著蔥薑末,最後用甘露淋上,就是最純粹的美味。 山居好野味 聽說是山豬肉,不過其實到這個階段已經很‧飽‧了‧ 伙房養生飯 配上這個黑豆還有其他材料做成的養生炊飯(可續) 幽禁歲月百歲湯 再加上這一碗雞湯………..So FULL!!!!!!!!!!!!!!! 其實到這個階段,我們全部都陣亡了XD 還好到後面就是比較清爽跟結尾的菜色。(好險) ---------- 慢速更新的Lya Lin takes a walk粉絲團 我們一起走走吃吃喝喝 https://www.facebook.com/lyatakesawalk/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.241.102 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1416725942.A.36A.html
Heavenark: 前些天吃完少帥套餐,沒有飽的感覺>_< 環境是不錯啦! 01/01 19:20
※ 編輯: shink111 (1.163.101.179), 09/15/2016 15:59:19 ※ 編輯: shink111 (111.248.198.147), 09/22/2016 21:17:45 ※ 編輯: shink111 (114.136.204.90), 07/02/2017 23:27:24