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餐廳名稱:釧記牛肉麵 消費時間:2015年/1月1 地址:新竹市東南街228號 電話:03-562-0385 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/406171780 圖文版 東南街上的東南漢堡是我蠻常買早餐的地方,尤其他們家的豬肉漢堡非常美味。 最近隔壁開了一家<釧記牛肉麵>,前一陣子胖子和他同事已經來吃過, 都說不錯,愛吃牛肉麵的我,也找天來嚐嚐囉!! 這天中午和胖子來吃,也只有平日中午的這個時間,可以兩人好好吃頓飯, 平常晚上都被兩個小屁孩的吵鬧聲環繞呀~~~ 粉腸、肝連 $100 點的小菜先上桌,粉腸和肝連每份50,這樣一盤100元, 上頭淋著醬油膏,無論是粉腸或肝連都蠻好吃的,配著薑絲和蔥花, 就是台灣在地的好味道, 皮蛋豆腐 $35 皮蛋沒有怪味,豆腐上灑著蔥花,算是都很新鮮,不是那種冰過久的感覺。 蔥燒牛肉麵 $100 第一眼印象就是湯頭顏色並非一般常見的深褐色。這是蔥燒口味,另有麻辣口味的。 麵條可選,有白麵、意麵、冬粉、拉麵不同麵種。我選白麵。 牛肉有6塊左右,入口好咬,不會太乾澀,算是我喜歡的牛肉類型。 酸辣湯 $40 胖子上次有喝他們家的酸辣湯,回去就一直稱讚好好喝, 說新竹最好喝的酸辣湯就是這裡,和巨城附近中大水餃賣的酸辣湯 (食記點此http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/399203104)。 料很多,豆腐丁、黑木耳絲,紅蘿蔔絲、酸菜絲..等,湯頭不會太酸也不會過鹹, 很好喝。 玉米水餃 $60 另有高麗菜和韭菜口味水餃。這玉米水餃一粒6元,以粒計算, 裡頭包著玉米和豬絞肉,加上水餃皮也不會太爛,整體吃來不錯唷。 菜單在此,提供很多料理,隔壁桌吃的麻醬麵也太香,都飄到我這兒來, 確定下次我會來吃麻醬麵惹,我愛麻醬呀~~下次吃後再補照片囉!! -- http://bestkuan.pixnet.net/blog 記錄生活大小事 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.13.41 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421239256.A.DB7.html best1111:轉錄至看板 Hsinchu 01/14 20:41