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餐廳名稱:安德魯餅店 消費時間:201501 地址:路環市區市中心撻沙街1號地下 營業時間:7:00-22:00 http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/108822856 來到澳門第一天預定晚上八點的水舞間 所以從恆友魚蛋離開後這段時間 決定往澳門路環前進,也就是有水舞間的那區 澳門特別行政區由澳門半島、氹仔島和路環島組成~ 路環這邊有什麼?學問可多 有鼎鼎大名葡式蛋塔的始祖 「安德魯餅店 Lord Stow's Bakery」 右轉通商新街左轉亞美打利庇盧大馬路,步行6分 Lord Stow's Bakery~鼎鼎大名安德魯餅店 來澳門絕對絕對不可以錯過的小食 他最早是由英國人安德魯於1989創立 政府還將安德魯評選為澳門招牌蛋塔創始人咧 他的蛋塔是走葡式作風,另外有販售其他烘培品 當然賣最好的還是人氣蛋塔囉! 其他例如潛艇堡或是奶茶鴛鴦等冷飲也是有的 不過你知道嗎?葡式蛋塔不是安德魯發明 是十八世紀的一位修女所發明 只是安德魯將蛋塔配方稍微調整後帶到澳門 沒想到大賣 或許你有聽說過老闆夫婦離婚以後 老闆娘自己開了瑪嘉烈蛋塔 而且老闆娘還把蛋塔配方賣給肯德基 ps.是說肯德基蛋塔也不錯吃啦 但在吃過安德魯蛋塔以後 連澳門茶餐廳的蛋塔都不是對手 鬆脆的餅皮配上滑嫩的奶油雞蛋餡料 不論在視覺與味覺上都達到意外的和諧 蛋塔表面的焦糖更是畫龍點睛 在安德魯餅店你總是可以吃到熱騰騰剛出爐的蛋塔 【葡式蛋撻MOP$9元】 蛋塔尺寸約比肯德基蛋塔大一些 許多客人直接在店門可嗑蛋塔 我們含蓄一點~走到教堂附近再做野餐 雞蛋的香味都在烤爐中給逼了出來 其實我們往水舞間前進時又再多外帶了兩個XD 實在太。好。吃。了。以後吃不到怎麼辦啊(吶喊) 整個背包都是蛋塔的香氣~幸福啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.47.252 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421485935.A.589.html