餐廳名稱：台北*東區。福氣韓國炸雞*心目中第一的韓式炸雞
消費時間：2015年/01月
地址： 台北市松山區市民大道四段１４９號
電話： ０２－２５７ ０８８１１
心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/33139063
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＊純文字
去年來自星星的你紅起來之後，這家在市民大道的福氣韓國炸雞人潮也跟著爆量
那時候常常看到還沒開店門外就擠了滿滿得排隊人潮
我雖然愛排隊，但好像僅限於新開店，所以每次看到它雖然心動但最後都還是飄走了
這天跟ＴＪ漫無目的的在找晚餐，意外發現正值用餐尖峰時刻的福氣炸雞居然已經不用排
隊了，還立刻馬上有位子
雖說不用候位，但店內仍一直是客滿撞太的，生意非常好，我覺得我們好像是運氣好才會
立刻有位子XD
燈光蠻昏暗的，裝潢有一點點美式餐廳的感覺，後方大螢幕播放著韓國KPOP的音樂節目，
氣氛還蠻熱鬧的
不過清潔衛生可能要注意一下，廁所在廚房出餐口旁邊，我差點因為油油的地板滑倒
菜單
主餐就是炸雞，可以選薄皮/厚皮 以及有三種口味可以選的醬料
感覺店家對食材挑選（雞肉）以及自製的醃料都非常用心
牆壁上有最新公告，因為之前太熱門曾取消預約訂位的服務，但現在六人以上即可訂位
我看到前陣子很多人在抱怨他們的服務態度，老闆還因此取消收服務費
現在鋒頭過了也沒有漲回來，我覺得蠻好的阿～外帶還有再打九折耶
沙拉吧有無限取用吃到飽的小菜，有高麗菜絲 酸黃瓜 正常黃瓜 醃蘿蔔
吃韓式炸雞就是要配醃蘿蔔啊！！！讓我想起在韓國的時候訂了橋村炸雞外送到民宿，只
附了一小盒太不滿足了XD
福氣炸雞可以吃到飽真的是太棒了～～～
看到高麗菜絲覺得有點奇妙，好似等會兒上桌的應該是。。。炸豬排！XD
我覺得高麗菜絲的目的只是用來中和炸雞的鹹味，沒有醃製小菜來得解膩
一直被我狂誇獎的醃蘿蔔～～～我大概吃了第二小盤之後就直接拿裝高麗菜絲的大盤子裝
了XDDD
保證通通都吃光光了毫無浪費，因為這味道還有這骰子般的大小根本就跟韓國的一摸摸一
樣樣阿！
酸酸的帶一點甜，有點像台式泡菜的味道，就這醃蘿蔔而言的確韓式台式是屬同一個味兒
總之跟炸雞無敵搭，一口炸雞一個蘿蔔，是天生速配的滋味！
菜單看了半天我們還是選了雙人套餐，會附一瓶大瓶的可樂或雪碧
除了熱炒店我很少看過這樣給飲料的方式XD
脆皮薯條
這薯條很有美式的影子，特色是很長一根，炸得很酥脆，是冷掉也好吃的那種
主餐炸雞上桌了，雙人套餐可以自行搭配兩種不同口味的炸雞，加起來應該是全雞的份量
因為是第一次來也不知道怎麼搭配才好，甘醬 洋釀光看也看不出差別，兩種口味都試試
看就知道了
本來想點年糕的怕太飽而作罷，結果發現炸雞還有各放了兩條年糕耶，好開心噢！
偏紅的醬料是洋釀，是一種甜甜辣辣的醬料，但是我覺得幾乎不會辣啦
味道像是熟悉的糖醋醬少了酸味那樣，ＴＪ說他比較喜歡這個口味，我認為雖然好吃但偏
甜較容易膩（要配很多醃蘿蔔XD）
這款我們選了厚皮，沒有因為沾醬而潤掉，還是保留一半酥脆的口感
年糕應該也有炸過，因為表皮有點硬硬的，沒有很喜歡，還好沒有單點XD
雞肉的部分店家是說有醃過再炸，但外層的醬汁味道太濃厚了顯得中間味道偏淡，不過這
樣中和一下也好啦
除了雞胸肉會稍微乾柴一點之外其他部位都還蠻嫩蠻多汁的，整體而言是好吃推薦的
另一種口味是甘醬，正如菜單上所說是女生比較喜歡的口味，我也明顯比較喜歡它～
甘醬是一種以醬油為基底的醬料，味道仍然是帶甜，但比洋釀鹹了一些，也多了一點點的
蒜味
總之他就是比較不膩一點，很涮嘴很得我歡心
薄皮也就是招牌的福氣炸雞，炸衣真的是蠻薄沾上醬汁之後就不太有酥脆的口感，不過說
真的兩種都不錯吃
除此之外，薄皮因為體積小看起來份量比較少，所以下次還是點厚皮好了
（喂，這跟pizza切八片好還是切六片好不是一樣的意思XD）
在這裡吃炸雞除了動用刀叉之外還可以使用另一種特製工具：小夾子
這很方便耶！完全可以讓吃相好看很多阿XD
結論：
其實吃完這餐有種很傷身的感覺，因為從頭到尾都在吃炸物，又配氣泡飲料
但偶爾為之不過份啦，爽度很高啊！！！
韓國炸雞就跟台灣的牛肉麵一樣，每家味道都不相同，像福氣就沒有橋村那種辣翻天的辣
度
但他們的炸雞真的很好吃，是目前我在台灣吃到最喜歡的，也是唯一不太有台式味道影子
的韓式炸雞
雙人套餐的份量很足，我們兩個還吃不完打包，順帶一提店員不會幫忙打包噢，他會丟給
你紙盒跟袋子自己裝
大家詬病的服務態度不好我也沒有遇到，且現在也不收服務費了
終於等到它不用排隊了，之前望人潮興嘆的人可以趕快去吃吃看了唷
食物美味：★★★★☆
ＣＰ值： ★★★★☆
服務態度：★★★★☆
再訪意願：★★★★☆
本篇
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