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店家資訊 店名: v。cafe微咖啡 地址: 新竹市三民路99號 電話: 03-5320551 營業時間: 11:00~22:00 網誌圖多好讀版(無音樂) http://putting0229.pixnet.net/blog/post/407145718-%5b 很久沒寫食記了,突然接到店家的邀約還蠻驚訝的! 對三民路上這家剛開的小店也有些好奇,於是偕同友人前往一探究竟 Menu 義大利麵/燉飯 (+80套餐 濃湯、麵包、120元飲品) 主要分為青醬、雙醬、奶油和香蒜白酒,雙醬是由紅醬和白醬搭配成的 老闆表示他們家的醬汁都偏清爽喔!所以不會有吃到後來很膩的感覺~ 單點餐點的部分有pizza、輕食、鬆餅、蜜糖吐司,很特別的是還有小火鍋跟牛肉麵!? 飲料部分有咖啡、果汁、茶、歐蕾、可可...等等 這邊的單點,點了之後再點飲料是半價 點了義大利麵套餐,再點輕食輕食等單點的話是七折喔! 填寫完之後自己到櫃檯點餐即可,這裡不收服務費的喔^^! 套餐的濃湯 一上來的濃湯就很驚艷耶! 原本以為會是很普通又水水的玉米濃湯,沒想到是有著濃濃菇味的蘑菇濃湯呢~ 上面還撒著凱薩沙拉上面的那種碎培根,再附上一塊麵包增加口感 套餐的麵包 香蒜麵包表面酥脆,內部柔軟,好吃! 奶油鮮蝦明太子義大利麵 280$ 餐點還蠻快就送上來了,一點都沒有被餓到 六隻蝦子脫光衣服排排站好,廚師真是太貼心了~>///< (我剛剛還在跟隔壁說不想剝蝦殼啊~~~) 老闆說醬汁會偏清爽之後,我還很擔心會不會味道很淡呢!? 結果完全不會喔!! 白醬的味道調得剛好,但吃到最後也不會過膩(算是溫和的醬汁吧?) 麵是偏軟的類型,份量好大,尤其是嗑完六隻蝦子後...完全吃不完 (小鳥胃僅供參考) 香蒜辣味海鮮墨魚麵 第一次吃到加了酒醋的墨魚麵,真的非常特別~ 酒醋酸酸的很開胃,不愧是主廚推薦!!蒜味也蠻濃的 可以選小辣、中辣或大辣(or不辣?)來挑整辣度 點了微辣其實蠻辣的,一股後勁上來~(看個人的接受度囉><) 只有麵的部份是墨魚,醬汁則不是,所以吃起來不會滿嘴黑黑很狼狽 上面有兩隻蝦子、花枝和蛤蜊數隻 友人一直跟我大推上面的蛤蜊,說蛤蜊超鮮甜的!好吃! 青醬海鮮燉飯 280$ 整體份量偏大,友人吃完直呼好飽 青醬由波菜、羅勒、九層塔組成,味道偏清爽,優點是吃完不會很膩 上面同樣有花枝、蛤蜊和鮮蝦,友人也表示蛤蜊很好吃呢! 調和式蛤蜊培根燉飯 280$ 調和是由紅醬和白醬組成,但紅醬的番茄味較多 整體來說是酸酸的口感帶點兒奶味 培根不會很肥,蛤蜊也是鮮甜好吃~ 份量足夠,完食好撐! 鮪魚鮮蔬鬆餅 220$ 四塊格子狀鬆餅+鮪魚醬+一坨份量不小的生菜沙拉+搭配沙拉的千島醬 鬆餅裡面藏著小秘密喔!它的夾層裡面居然有麻糬耶!? 鬆餅的口感偏軟,有一點焦焦的,和麻糬很搭 我想鮪魚醬裡面一定加了不少美奶滋,因為吃起來偏甜~ 鮪魚是磨得細碎的那種,真的是鮪魚"醬"了喔 鳳梨蘋果 友人點了去冰不加糖的鳳梨蘋果汁,一整個很養生健康 果汁的份量很多,一上桌實在有被它嚇到... 喝得到果泥和渣渣,真材實料! 不加糖仍有甜味,代表是新鮮的好水果喔^^ 不像很多店家是用濃縮果汁,或是水加太多... 棉花糖熱可可 除了熱可可上有拉花之外,旁邊還附上四隻可愛的棉花糖小熊 (雖然曝光太多,看不到熊臉QQ) 熱可可不會太甜,熱呼呼的溫和順口 重點是充滿療育效果*′艸`* 經典拿鐵 溫醇順口的拿鐵奶味偏濃,奶泡細緻,不大甜~ 有一股拿鐵的焦香味 海鹽焦糖拿鐵 (忘記拍照了!但是他跟經典拿鐵長得一樣><!) 焦糖味還蠻濃的,海鹽中和了一點甜味所以不會太甜 巧克力戀人蜜糖吐司 跟跳舞香水一樣,由吐司磚所堆疊的蜜糖吐司 正上方是一球巧克力冰淇淋,沿著吐司磚傾洩下的是濃濃的巧克力奶油醬喔! 巧克力奶油醬又濃又甜得不得了~反而是上面的那球冰淇淋沒那麼甜 螞蟻人應該會很愛這個巧克力奶油醬吧>///<? 吐司磚走一個酥硬酥硬的路線 份量很大,三四個人分食差不多 吃完這最後一道甜點真的是...走不動了啊... 總結: 整體份量都還不小,男生也不會吃不飽(?) 今天最特別的一道大概是香蒜辣味海鮮墨魚麵吧! (喜歡一點兒酸味的人不要錯過喔~) 海鮮也是被一致推薦的部分 (尤其是蛤蜊!?) 推薦大家一定要點套餐,因為+80$真的很划算 飲料就超過80$了,濃湯跟蒜味麵包也都值得一吃喔^^ 是個值得回訪的好店囉!推薦給大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.151.169 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421932663.A.4B5.html