餐廳名稱：畏公長生麻辣鍋
消費時間：2015年/1月
地址：台北市松山區南京東路四段45號
電話：(02)8770-6111
營業時間：11:30–23:30
每人平均價位：$500
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：長生麻辣鍋
圖文網誌(無音樂)：
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畏公去年1月剛開幕時已經光臨過，那時還送了一盤牛小排，
但夏天生意好像不怎麼好，店員會在外面發傳單，
但從松山線通車+冬天，每天都高朋滿座
古色古香的外觀和裝潢，
店內的桌型除了方桌之外，後面還有圓桌適合多人聚餐
店家先附上茶和小菜，
養生菊花茶超好喝的，
小菜則是毛豆及黃金泡菜，
畏公採單點的消費方式，
鍋底費每人$100，鴛鴦鍋每桌外加 $100，
每桌基本消費$650
與「無老鍋」相比「畏公」有比較便宜一些，
無老鍋單一湯底每人$108，鴛鴦鍋每桌外加 $150
白飯免費續，
醬料有3種，分別是蒜苗、醬油及芝麻醬，
畏公鴛鴦鍋
長生鍋
白色湯底以老母雞、豬大骨、豬肉等再加上數十種蔬果及中藥材熬煮而成，
麻辣鍋
辣豆瓣家獨家秘方與中藥材熬煮而成，
太辣或不夠辣都可以請店員調整
鍋底有鴨血和特製凍豆腐都可以一直續，
豆腐吸附了飽滿的湯汁，超好吃
榖飼有氧松阪豬 $280
肉質Q有彈性
肥美雪花牛 $360
肉份量蠻多的
手工綜合丸 $240
綜合丸裡頭包含了牛肉丸、花枝丸、魚丸及香芋丸各2顆，
因為不吃牛肉丸，店家把牛肉丸換成3顆川丸子，
最喜歡花枝丸，可以吃到完整的花枝塊
酥炸老油條 $70
吃麻辣鍋怎麼可以少了它
嚴選豆皮 $70
茼蒿菜 $90
冬天吃火鍋一定要有茼蒿阿
甜點-清冰
冰上有三種口味可以任選百香果、桑椹及情人果
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