2014/11
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/30671449
電話：(02)25853258
地址：台北市中山區林森北路646號
接下來就是主餐了
不過看到廬山真面目之前
店家端上得是可以用的沾料
當然也是給了三種不同的選擇
分別是玫瑰鹽~芥茉子~
另外一種則是鹽之華
鹽之華據店家說法是岩鹽
彷彿還可以從鹽體的結晶
看出來是一朵一朵的小花
其實牛排只要沾點鹽巴
就可以更提出肉的鮮甜~
配上好的鹽巴則是錦上添花~
牛排上桌
旁邊還擺上牛排醬
另外就是配菜
牛排醬是牛肉的肉汁
是搭配著配菜洋芋泥
洋芋泥份量也不少
調味只有淡淡的鹹味
口感則是入口即化~
不愧是肉質極佳的牛排
看起來厚實不說
外表碳烤的焦黑色
還有側邊透出的粉嫩
略帶點油花的外觀
就讓人好生期待~
這牛排真讓人食指大動
剛好的熟度
吃起來軟嫩又富有肉汁
還有不會太油的油花在其中
口感跟味道都很不錯
配上各種不同的沾料
又交會出那麼不一樣的火花
讓人捨不得吞下最後一口的牛排
主甜點部分
我點的是可麗餅佐冰淇淋
一旁還有些許的水果搭配
讓整體吃起來清爽不膩
貝爾點的是岩熔巧克力
把蛋糕切開還有汩汩而出的巧克力醬
也配上一球冰淇淋
讓幸福的味道提升到滿點
飯後的飲料有茶或咖啡可以選
可以加上牛奶~黑糖~方糖
端看個人自己的選擇~
我點的是熱紅茶
配茶還有小茶點
給的是檸檬漬片
還配上馬卡龍~
吃完這餐真的昰鹹的甜的都滿足
以一人3000多的價格來看
環境~食物~氣氛跟服務
可以說是物有所值~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.105.39
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1422338694.A.DEE.html