推 whitefire: 喜歡這家店的氛圍 02/02 00:24
餐廳名稱：可可設計人文咖啡(Akuma Caca)
消費時間：14年/12月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：106台北市大安區四維路14巷6號B1樓
電話：02 2701 9227
營業時間：09:00–21:30
每人平均價位：NTD 300
可否刷卡：yes
有無包廂：no
推薦菜色：咖啡: 西達摩 (NTD 170), 楓糖鬆餅(NTD140)
官網：https://www.facebook.com/akumacaca/timeline
http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/108706291
[台北]可可設計人文咖啡(Akuma Caca)的幾何咖啡+幾何甜點空間
一開始朋友給我看了咖啡杯的照片，我只是心存狐疑這側面像鐵達尼號船身的杯子會不會
很容易打翻；沒想到親自來之後也是對這邊的所有東西愛不釋手哇>___<
店員親切的上水杯後，我就不知道花多少時間在玩轉這些像不倒翁的杯子。 有點像一種
辦公室小物，就是會有一個動物或人物在不停的點頭或搖頭的那種，散發出莫名的療癒感
。
雖然店內空間不大，不過座位與座位之間保持適當的距離並且與團體座位隔開，維持了獨
立的休閒空間。 等待的同時，我也看到服務生端出更多各式各樣的杯子，不過不知道是
哪種飲料才會有的。
因為我的西達摩就是這種遊艇杯(別給人家亂取名字)，並且是左手杯，右手拿會ㄎㄟˊㄎ
ㄟˊ的。 西達摩指的是衣索比亞出產的摩卡，叫西達摩(卡)是為了和阿拉伯/葉門出產
的摩卡做區分；這個地區的咖啡豆有果香，但偏酸。 本來我很懷疑果香到底在哪哩，但
經朋友指正，咖啡的"果香"是喝完咖啡後殘留杯底的餘韻，而非在喝的時候就可以品嘗到
的味道。
店員說日曬咖啡豆的味道會比水洗的重，我會說西達摩的烘焙味道跟綠原酸的比重。大概
七十三十，不喜歡有點果酸咖啡的人，建議還是選不會酸的口味。 因為我也才剛開始說
服自己接受綠原酸，畢竟她對身體很好，過度烘焙的咖啡綠原酸都會流失掉很多....只是
喝到的當下，我也還是會縮一下脖子:P
再來是我讓我驚豔的楓糖鬆餅Q_Q落淚了....終於吃到跳脫超市鬆餅粉味道的鬆餅了，味
道比較像雞蛋糕，但口感卻像雞蛋糕酥脆的外表之集大成。 不用楓糖，光鮮奶油就好好
吃哩!!! (而且menu上還寫這是不易令人發胖的鮮奶油，有被安撫到，管他是不是真的，
就吞了唄!!) 我覺得下次要點肉桂蘋果的口味，一定能享受到這個鬆餅的更多特色。
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and some details I put to words
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