餐廳名稱：草原風蒙古火鍋
消費時間：2015年/1月
地址：台北市士林區後港街35號
電話：02-2885-5957
營業時間：（ Mon-Fri ）11:30-14:30；17:00-23:00
（ Sat-Sun、國定假日）11:30-23:00
每人平均價位：350
推薦菜色：雪花羔羊、勇士鍋－豬
官網：http://www.grassland.tw
---------------------------------------------------------------------
（圖多無音樂好讀版：http://h294799.pixnet.net/blog/post/408779671）
（以下為網誌純文字版）
上禮拜去平菁街看櫻花，看完也差不多是晚餐時間了
士林夜市吃來吃去也就那些東西，而且在陽明山上冷到不行
剛好找到這家草原風蒙古火鍋，評價超高而且粉絲團人數也很多
又是平常很少吃到的蒙古火鍋，就決定是這家了！
草原風位於劍潭捷運站2號出口附近的小巷子裡
店面看起來很不起眼，我們還在店門猶豫了一下真的要吃嗎 XD
最後還是決定相信廣大網友的推薦～
官網有完整菜單 [點我]
有2、3、4人的套餐，也可以單點
價位算是中價位，＄300-＄620都有
火鍋有分紅鍋及白鍋
白鍋是以數十種植物、中藥材熬煮而成，甘甜、不會辣
紅鍋是會辣的，可以調整辣度
＊採取一人一鍋，小火鍋的方式食用
另外還有火鍋料的組合優惠～
提供的冷飲有決明子紅茶、百香果果汁，熱飲則有茶及咖啡
白飯是要另外加點的，一碗10塊
也有冰淇淋櫃，居然有特別的山藥口味！！
但那天後來吃太飽，所以都沒吃到冰淇淋 >_<
紅鍋
湯裡有很多中藥材，上面灑了很多芝麻 很香
看起來很油，但喝起來不會很油
這邊的辣很特別，是辣喉嚨的！
嘴巴裡沒什麼辣的感覺，這種辣有好有壞
壞是很容易太辣而被嗆到，好是只要喝個飲料就可以迅速解辣
不會在嘴巴裡辣很久都退不掉
除了辣味外，還可以喝到回甘的孜然香 蠻特別的
白鍋
白鍋的中藥材大致上都跟紅鍋差不多，只是少了辣油
喝起來很香醇回甘，天冷時真的會忍不住一口接一口地喝～
菜盤
每鍋都會附的菜盤～
菜有高麗菜跟茼蒿，還有番茄、豆腐、玉米等等
蒙古火鍋跟台灣火鍋很不一樣，一般都習慣先加入青菜
但這邊建議先放入肉類、火鍋料、丸子，先吸收原湯精華
中後段再放入青菜，可避免吸入太多辣油
而且因為湯頭由老母雞跟大骨長時間熬煮，非常入味
所以基本上不需要沾醬，如果有需要的話還是可以跟店員要啦～
我吃紅鍋，覺得味道超夠 所以沒有用醬料
但吃白鍋的Ｒ先生就跟店員要了.. XD
勇士鍋－豬（＄370）
勇士鍋是專門給要大口吃肉的人點的～
肉的份量是一般的兩倍，可以選擇豬、雞（＄370）或牛、羊（＄400）
除了勇士鍋，還有另一個公主鍋！！
公主鍋跟勇士鍋正好相反，肉的份量比較少
但附上更多蔬食及餐後醋飲
只要放入鍋中刷兩三下就可以拿起來吃了
雖然份量大，但品質可是一點都不馬虎
豬肉吃起來很嫩，不會乾柴
油脂的部分不會難咬
湯頭真的很入味，肉片吸滿湯汁
可以吃到湯的鮮甜味，又不會把豬肉的味道完全蓋掉
雪花羔羊（＄350）
點餐時很猶豫要雪花羔羊還是特選羔羊羊肩肉
羊肩肉比較嫩、雪花羔羊比較有嚼勁
最後還是敗給了價錢，決定吃雪花羔羊
肉質很新鮮，有明顯的羊味但不會騷
很Ｑ彈、有嚼勁，但又不會太過難咬
現在還有加入LINE好友就送芋角鮮肉丸的活動，如果兩個人都加的話會送一份芋角鮮肉丸及一份起司球
芋角鮮肉丸
很好吃！！ 吃得到很多綿密的小芋頭
飯後甜點
吃完鍋都已經超飽了，沒想到居然有甜點！！
甜點是冰的綠豆粉圓湯，很解火鍋的重口味
喝完後口齒瞬間清新起來～
吃完後，店員給了我們一人一個遊戲代幣
咦！！哪裡有遊戲機可以玩嗎？？
原來這不是遊戲代幣而是愛心代幣
店門口有三、四個公益團體的箱子，可以把你手中的代幣投入你想捐款的箱子
店家會幫你捐款，沒想到吃個飯還可以做愛心
最後是環境照～
店家非常貼心，還有外套套子
可以避免外套沾上火鍋的味道
若人多需要排隊時，店家也貼心提供熱茶及座位～
草原風還有個長期的優惠活動：
平日（週一～週五）17:00-18:00進場，用餐時間1.5小時內
套餐可享9折優惠
我們剛好是星期四5點多進去，打完折後剛好就不用服務費了
草原風雖然沒有什麼華麗的裝潢，價位又算是中價位
但服務態度、食材品質都非常好，尤其服務態度真的超級好
每個店員都帶著笑容、很有活力，介紹菜單時很仔細又有耐心
這麼好的服務態度讓好吃的食物變得更加好吃了
是間一定會推薦給朋友的店！！！
除了內用外，草原風也有賣火鍋湯底包
在家也可以享用到美味湯頭～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.222.96
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1423317493.A.10E.html