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餐廳名稱:東引小吃店 消費時間:2014年/12月 地址:台北市松山區南京東路五段291巷20弄內 電話:0987 234 406 營業時間:週一 - 週日 11:00 到 5:00 每人平均價位:當天二人點了三人份餐食,消費510元 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:小菜、牛油乾麵、牛肉湯、蛋花牛肉清湯等 多圖多真相深夜麵攤好溫暖,小菜牛肉湯超美味之網誌版 http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455585744/ 今天要介紹一間位於台北松山區的宵夜小吃好去處 - 東引小吃店 之前工作較不忙碌時,晚上還可以去京華城喜滿客影城看場電影, 散場後覺得有些餓,散步至南京東路五段291巷20弄內, 往看似昏暗的小巷裡一瞧,靠巷口處的麵攤,散發出明亮光芒及渺渺白霧。 寒冷的冬夜中,溼溼冷冷,這明亮又冒著熱氣的麵攤,格外令人感動。 如我們一般等候排隊點餐的食客還不少,可以想見其受歡迎之程度。 東引小吃除了主食類,種類豐富的小菜滷味更是一絕, 豬、牛、雞、鴨、各式內臟類等都有,多到不勝枚舉, 我先到後方店內用餐區佔位子,老公負責點菜,他點菜就花了十分鐘以上, 除了人多,還有就是看到這麼多滷味心花怒放,點起來毫不手軟。 因為食材眾多,杯碗瓢盆等,讓不大的麵攤看來顯得有些雜亂。 三心二意地選好想吃的滷味小菜~滿滿堆疊在盤中,宛如小山一般, 當然不只這一盤,最後上桌來了二盤…… 然後實際上還有很多想吃的都沒點到,如雞腸、蘿蔔、豬腳、鴨翅等。 後方牆壁上就有價位,不過小菜的價位似乎是等上桌時才由店家統計告知。 後方桌上是一盤盤客人挑選的滷味小菜,按順序排好,準備下鍋。 麵攤旁的座位並不多,往前走個幾步,右側就是店家專屬的店面座位, 自行找位置入座即可。 牆上標明餐點種類及價位,主要是湯麵類、乾麵類、湯類等,任君挑選。 桌上也有菜單可供劃記,方便點餐。 店家提供辣椒油、辣醬、醬油膏、胡椒等調味料。 店家提供鐵調羹、鐵筷等,可重覆使用,很環保, 不過剛好碰上剛洗出來,有些溼溼的, 使用前擦拭一下比較好。 座位區很簡單,鐵桌、塑膠椅,反正重點又不是環境XD 點完菜後,大約又過了十分左右,二大盤滷味小菜上桌,非常豐盛,一共250元。 我白了老公一眼,每次都說我愛亂點,這次換他亂點了,我們才2個人, 點了三樣主食、二樣湯品加上一大堆小菜……肥死。 滷味小菜點了雞肝、海帶、豆干、魯蛋。 雞肝軟而不過爛,嚐得出內臟特有的甘苦味卻不過腥,海帶的口感軟Q, 豆干紮實入味,魯蛋表現中規中距。 豬耳朵 出乎我預料外的美味,外軟內脆,口感極佳, 最令我驚豔的是有種溫潤甜美的甘味,很熟悉、很令人懷念, 但我一直想不出來是什麼味道。 大腸、豬皮 我不敢吃,完全是老公的菜,一人獨享,據其表示非常滿意,好吃。 花干 20元 香軟有嚼勁,夠味又好吃, 香菇魯肉飯(小) 30元 醬色深濃、肥腴甘美,略帶黏性的魯肉飯,是我最喜歡的類型!!! 魯肉燉煮得入口即化,肥而不膩,熱呼呼、香噴噴,好吃~~~ 跟之前吃過的中正紀念堂排隊名店 - 金峰魯肉飯,相較起來,我更喜歡東引的魯肉飯啊~ 只是嚴格來說,金峰的香菇比較明顯,東引的大約是切太小塊或是燉煮至軟爛, 幾乎看不出來有香菇啊XD 牛油乾麵 (小) 40元 簡單的白麵條,灑上青蔥增色,底下深褐透亮的油脂不斷發出濃郁香氣, 攪拌均勻,香滑美味,滿口都是牛脂油香,滑順、甘潤,好吃的讓人停不下口, 若非滷味點的太多,我一定要再來一碗牛油乾麵。 麻醬麵(小) 40元 牆上貼著舒國治老師的小吃推薦,其中便有這道麵品,因此特別點來嚐嚐, 麻醬香而濃,微甘帶些芝麻特有的苦香,黏稠、滑順,樸實的好滋味, 但是我覺得並不特別出色,大約是公司附近有間巷弄的小麵店, 該店的麻醬乾麵亦很道地,吃慣了該家的麻醬麵,相對下東引的便沒那麼令我驚豔了。 蛋花牛肉清湯(小) 30元 湯頭香醇溫潤,非常順口,青翠蔥花浮沈其中,湯褐蔥青而蛋包呈現淺白, 蛋包口感柔軟滑嫩,熟度恰到好處,簡單的材料,簡單而實在的美味。 牛肉湯(小) 100元 牛肉有六塊,燉煮得極入味,選用的是牛鍵子肉,切成後有厚度的片狀, 肉色深濃,筋肉分明,口感紮實、微硬帶有嚼勁。 我個人比較喜歡燉煮至軟爛的口感,老公倒是滿喜歡這家紮實的味道。 牛肉湯頭較清湯更為濃郁厚重,油香四溢,脂潤豐美,屬紅燒重口味,喝來極為過癮。 我們當天吃得過癮極了~不過實在點的過多了, 一般雙人用餐大約抓在300元~400元間就差不多, 我們除了小菜,還點了三樣主食二道湯,吃得撐死了囧 東引小吃店用餐環境一般,上菜速度視當天來客多寡而不定,其實滿憑運氣的, 當天稍等了約十分至十五分才上菜,不過等待是值得的,味道的確很不錯, 價位也在合理範圍內。 看到一旁有些食客點了些許魯味,拿了二瓶啤酒, 邊吃邊喝,談天說地,極為爽快。 實在很期待下次的回訪,想再多嚐嚐不同口味的小菜,牛油乾麵的美味著實令我難忘。 宵夜不曉得吃啥時,東引小吃店是很棒的選擇哦~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.1.21 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1423493827.A.4D2.html seagreen2005:轉錄至看板 SongShan 02/09 22:57 seagreen2005:轉錄至看板 Taipei 02/09 22:58
email5566: XDD 這間我之前一周去三次 02/09 23:52
jameslee0723: ㄧ樓email5566 02/10 07:30
muymuybien: 覺得蠻普通的!花干還不錯,不過還是林東芳比較好吃! 02/10 17:03
※ 編輯: seagreen2005 (114.45.166.179), 12/06/2016 23:52:37