店名：翠華餐廳(佐敦)
地址：佐敦白加士街77-81號地下
電話：2384 8388
消費時間：2014年/12月
價位範圍(每人)：每人約100~300台幣
店家網址：http://www.tsuiwah.com/business/restaurant/company_introduction/
分店資訊：http://www.tsuiwah.com/business/restaurant/branches/
圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/85786839
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每次來香港似乎都會到翠華用餐，
在海港城逛完街回到飯店，準備到天際100跨年前就到附近的翠華用餐，
隔天的早上本來要吃澳洲牛奶公司，結果店家沒開門所以又來對街的翠華報到，
這篇食記就把兩餐合在一起寫，
晚餐因為在海港城有吃了些東西，
只點了鹿兒島風豬軟骨撈即食麵,脆嘩奶油豬，
麵有附一碗大骨湯，鹿兒島風豬軟骨撈即食麵是公仔麵上面放上燉的軟嫩的豬軟骨，
旁邊有附一片海苔，把海苔捏碎後拌勻就可以開始享用，
豬肉的味道比較鹹一些，豬肉軟骨的部分都燉到可以吃，肉的口感還不錯，
這趟行程吃了三次脆嘩奶油豬，麵包蠻大一個抹上奶油下去烤，再淋上煉乳，
吃起來甜滋滋，跟外層烤的酥脆的麵包十分的搭配，
隔天的早餐有幾種套餐可以選擇，個人覺的種類不是很多，
除了拍照菜單上的4種套餐，好像還有雞排之類的餐點可選，
點了一個特色早餐含(鮮茄茸湯通粉,炒蛋,肉腸,牛油豬仔,咖啡or茶)(33港幣)，
服務員送上餐點也比較隨意，番茄湯灑了一些到盤子上，
炒蛋份量不少，肉腸有兩根，味道中規中矩，
牛油豬仔大小約脆嘩奶油豬的一半，
鮮茄茸湯通粉湯番茄味很濃，裡面有大塊的去皮蕃茄，
不過個人沒有很喜歡通粉，
餐後選了熱奶茶，茶杯上還印了笑臉圖案，
香港喝到的奶茶喝起來尾勁澀味比較明顯，有的人可能不太習慣，
不過個人是蠻喜歡這樣的味道，
翠華在餐點部分雖說不上精緻，
但是如果臨時不知道吃什麼，或許是還不錯的選擇，
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