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餐廳名稱:丸龜製麵 詳細地址:嘉義市西區垂楊路726號(新光三越B1) 營業時間:11:00 ~ 22:00 消費日期:2015/02 ---------------------------------------------------------------- 圖文網誌版:http://wings30222.pixnet.net/blog/post/194300622 --------------------------------------------------------------- BBS純文字版 這麼火熱的丸龜不來交關怎麼行呢XD 雖然現在不常出現在嘉義(我已經到外縣市工作了) 但有空回嘉義還是要寫些食記啦>< 我是在春節前幾天來吃丸龜 來到下手扶梯的右手邊就是丸龜 這邊的位子也是屬於開放式(建議是有人顧位子,有人去點餐比較確保座位安全) 簡單拍一下麵條種類(Menu)及一些炸物選擇給大家參考 自行照著隊伍拿著盤子,先向服務人員說要中或大的哪一種麵條 再依序前進選擇炸物或配菜 一路到底就可以結帳 服務人員很迅速地幫客人處理基本的麵條 接下來就可以開始進到配菜區&炸物 價格和品項都清楚列出來 需要再自行夾取 幾乎都是炸物居多 炸蝦有點小我就pass了XD 結帳完後剛好會到放有許多調味料的地方 這邊也有介紹各種加的方法(美味的吃法) 可以依照個人喜好自行斟酌調配 牛肉烏龍麵 我點的是中的牛肉烏龍麵 份量其實也不少了(大概一般店的份量,男性可以選大份的) 湯的整體柴魚湯頭味道稍重些 而牛肉部分做得很好,不過老 吃久總覺得有點膩些,建議要搭冰開水一起食用 釜揚烏龍麵 朋友點的,釜揚的湯是煮麵的水(不能食用) 要把麵條撈出沾一旁的醬食用 釜揚...就是最基本的烏龍麵條 不過我之前有朋友反推這道XD 見仁見智啦 炸雞+炸白身魚+咖哩可樂餅 炸雞部分我覺得偏乾了 跟我之前在日本吃到的有一小段差距 白身魚部分還算OK 咖哩可樂餅的內餡有點鬆散 也沒有炸得很酥,覺得小可惜 總結來說離在日本吃到的丸龜還是有一點點距離XD 在日本會是平價烏龍麵是因為日本餐點基本上都蠻高的 丸龜相對於日本當地物價來說很平民 但來到台灣就不一樣了 雖然換算過來價格差不多 但是在台灣算不算平民就要看大家自己的判斷 順便夾帶(偷渡)一樣是新光B1最近開的布萊恩紅茶 菜單Menu如下 產品不多,人手也很少 有時要等上一會兒才拿得到飲料 我約等了10分鐘 觀音鮮奶茶的容量約為一般7-11的City Cafe中杯的容量 奶味雖相當重,但鐵觀音大多的味道沒有奶味明顯 (如果喜歡奶味多的應該會比較喜歡) 像我個人則是比較喜歡茶湯會的觀音拿鐵多一點 但也有朋友喜歡布萊恩(不過價格貴上許多) 喜歡的可以順手來買杯嘗嘗 PS.如果是停新光三越旁的"機車停車場",可以憑館內不限金額發票消磁卡免費停車 使用商品禮券亦可!(我時常這樣做) 剛剛看到版友說土三寒六要來嘉義展店 算是個令人開心的消息 因為比較土三和丸龜 我想我個人是喜歡土三多一點 很期待快來嘉義吧!!!(在北部吃過不少次了) 緩慢更新,希望大家不要嫌棄 -- 嘉義美食、各類餐廳 ♪ 總整理集大成美食地圖 ♥ ☞ http://wings30222.pixnet.net/blog/post/184415583 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.225.15 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1424868446.A.70B.html