餐廳名稱：Spring & Summer
消費時間：2015年/1月
地址：199 Soi Sukhumvit 49(Promsri), Sukhumvit Rd.,
Klongton Nua, Wattana, Bangkok
電話：+66-2-392-2747
營業時間：Spring 11:30-14:30、18:00-23:00
Summer 12:00-午夜
Winter 19:00-午夜
每人平均價位：Spring每人約$500、Summer每人約$200
可否刷卡：可
官網：http://springnsummer.com/
好吃網誌版：http://heymedicine.pixnet.net/blog/post/193308072
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Spring & Summer是在查行程時發現的店，
當時看到別人的照片就想說「這也太美了吧！！我們要去！！！」
所以就立刻排進行程裡了。
雖然店名叫「Spring & Summer」，但這邊其實是有分三個季節的：
Spring（正餐）、Summer（甜點）、Winter（酒吧）
一進來第一棟看到的就是「Spring」，兩層樓挑高的建築非常美！
感覺從傍晚待到晚上應該也不錯。
往右手邊走一點，可以看到在草坪上的「Winter」，草地上有許多大軟墊，
可以讓大家在上面躺著聊天看星星，超級愜意～
不過這邊萬年都是客滿的狀態，所以想要得到人人稱羨的草坪軟墊，
只能早一點來卡位啦，或是碰碰運氣。
我看別人的照片都是很空曠的草坪，但這天卻搭起來很多棚子，
原因我就不知道囉......
穿過草坪之後，就可以看到比較小的「Summer」，這裡是專賣甜點的。
老實說Spring & Summer的服務人員不算很親切，
因為我們這天呆呆的在Spring、Winter、Summer之間晃來晃去，
都沒有人理我們......
最後我們就乖乖的走進Spring先吃個正餐了，
這邊泰國人超級多噢，感覺是個約會勝地。
翻開MENU之後發現以曼谷的物價來說，這裡算是蠻貴的餐廳。
另外要記得別被菜單騙了，上面的價格要再外加10%的服務費和7%的稅，
所以實際上付錢的時候還是會讓人想倒抽一口氣......
Spring的餐點比較偏西式，但還是有融入一點泰國的元素在裡面。
我們決定一人點一份餐，然後再另外點一道一起分享。
首先是我的 Ginger Soy Chicken Rice (260B)
其實這道看起來好中式噢......底下是薑味飯，粒粒分明非常好吃！
我朋友說很像油飯哈哈哈哈。
值得稱讚的是上面的雞肉，超級嫩超級好吃～
有稍微煙漬過的感覺，配著飯吃非常棒。
另外飯裡面也有一點香菇和毛豆，好吧我承認好像真的有點像油飯......
配菜則有一小碗溫泉蛋，台灣目前因為禽流感，不適合生吃雞蛋，
所以只好來泰國吃啦。
不過半熟蛋後來被我拿來解辣用了，詳情請見下道菜分曉。
一起點的Mussel（我沒有拍到全名...）
這份淡菜好～～大一盤噢！
我平常蠻愛吃淡菜的，不過這裡的淡菜真的辣到很可怕......
我吃一口之後就覺得自己的味覺要喪失了，
不過配著水和半熟蛋吃，最後還是吃了好幾個哈哈哈。
老實說這道淡菜沒有特別新鮮的感覺，加上辣似乎有點蓋過其他的味道，
所以我覺得蠻普通的。
我朋友的酸辣麵，就是很典型的酸酸辣辣泰國口味。
吃完主餐之後覺得有點空虛，所以我們又移駕到Summer來吃甜點。
後來發現也可以在Spring直接點Summer的甜點噢，不想跑來跑去的話可以問問服務生。
相較於Spring比較明亮、高挑，Summer的光線非常昏暗，
而且幾乎都是沙發，讓大家可以攤著和朋友一起聊天。
不過Summer的冷氣也比Spring冷很多，我們都要凍死了......
冰箱裡有展示很多種甜點，大家可以參考參考，不過他也會送上一本小MENU給大家選。
一進門，剛好看到櫃檯在出這道甜點，看起來很厲害，所以我們就立刻點啦。
Banoffee Bla Bla
一送上來就立刻煙霧瀰漫，還吸引了別桌泰國人的目光哈哈。（很虛榮）
我本來還以為他很大碗，結果沒有嘛～吃完之後發現上面超小一碗的，
只是下面裝乾冰的容器很大而已。
中間的鮮奶油我不是很喜歡，有點太結實了，不過手指餅乾蠻好吃的！
這裡冷氣開很強，加上吃冰會讓身體越來越冷，
正在我們很不合理的在曼谷受凍時，救星熱拿鐵就來了～
拿鐵其實蠻小一杯，是用小玻璃杯裝的。
如果大家仔細一點、看看杯子的右下角，可以發現他有灑出來一點點......
這杯喝起來蠻順口的，雖然苦味重了一點，但是配著甜點喝剛剛好，推薦！
在Summer聊個天之後，為了避免太晚回去，我們就慢慢的走回BTS站啦。
我看很多人都說從BTS站來會很容易迷路，建議搭計程車，
但實際走回程之後我們都覺得還好，就是
出去右轉→遇到一條比較熱鬧的路（Sukhumvit soi 39）之後左轉→
走到大馬路上（Sukhumvit）右轉，
這樣就到了，所以其實不會很難啦，想省錢的話還是可以走走看的。
（話說想省錢還來吃Spring & Summer也不太合理吧？！）
整體來說Spring & Summer的餐點讓人非常滿意，
雖然價格偏高，但是真的很好吃噢～
小缺點是服務生有點冰、交通不太方便，
不過如果對在草坪上吃甜點看星星有興趣，或是想體驗曼谷人也愛的餐廳，
還是可以來Spring & Summer吃吃看噢！
不過我會把他歸類成吃過一次就可以的餐廳啦......
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