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餐廳名稱:Pizza My Heart 義式餐酒館 消費時間:2015年/3月 地址:高雄市左營區站前北路1號(高雄環球百貨左營車站店3樓) 電話:07-585-9666 營業時間:1100-2100 每人平均價位:400 左右上下 可否刷卡:可以 有無包廂:無 推薦菜色:經典肉醬義大利麵 網誌圖文版:http://maxmarcowei.blogspot.tw/2015/03/pizza-my-heart.html 被安排坐到了窗邊,正值晚餐時刻,這時間位置還沒有坐滿的餐廳說實在的 還頗令人怕怕的,不過既然都進來了,也不好意思說要去上廁所再偷跑或者 假裝接電話就一路走到停車場開車逃走了,既來之則安之,說不定人家每天 生意都很好,只是今天剛好大家都有事或者都去喝喜酒了咧,為了滿足胎胎 突然想吃披薩的心願,就硬著頭皮吃吃看了啊不然還想怎樣? 這家店就位在台鐵新左營車站環球百貨麵屋武藏同一層樓,看到已經趴下來 的鯊魚咬土司,門可羅雀的麵屋武藏,樓下的 Saison du Soleil 麵包店也 撤櫃了,大手燒那一攤也收了,樺達奶茶旁邊的攤位居然還把鐵捲門拉了下 來,GoodDay 不見之後原址新開的孫家廚坊也沒幾桌客人,真不禁為這家環 球捏一把冷汗,是我們高雄人不夠爭氣嗎?還是這家百貨公司本身有什麼問 題?看他們外縣市都經營得有聲有色啊奇怪了... 與左營高鐵站只有一個走道之遙的臺鐵新左營站,依照常理判斷應該也會是 個人氣匯集的地點才對,週邊的停車設施什麼的也不是多困難,但是與同樣 走道相連的彩虹市集比起來人氣就是有差,站體設計也怪怪的,也許就是讓 人覺得「不好逛」的原因吧!喔~這邊說是一家餐酒館,所以還有在賣一堆 很有特色的啤酒也是合理的,而且這瓶叫做「瘋狂潑婦」的啤酒更是特別, 是喝了會變成潑婦抑或是適合潑婦飲用?就讓我們繼續看下...不,下面沒有 了,我看到更屌的... 啊哈~生啤酒買一送一耶寶貝!雅丟喜功,我只要花個新台票 120 大洋,點 一杯 500 嘻嘻的生啤酒,就能額外再享有另外一杯同樣 500 嘻嘻的生啤酒 喝個笑嘻嘻啦!這個!就這個!麻煩給我這個!整整一公升的生啤酒只要 120 元,來這裡不吃飯我也甘願啦!接著我們就來看看有什麼可以吃的吧! 下午因為開車經過蓮池潭的關係,所以胎胎突然燃起一股很想要吃披薩的衝 動,我想這也是很合理的,就像是走路經過賣金紙的舖子時也都會突然很想 要吃鴨肉飯一樣,我完完全全可以理解她的心情,故此,臨時抱佛腳,隨手 一查最近的 Pizza 店就是位在新左營環球購物中心裡面的這家 Pizza My Heart 了,一翻開菜單安心許多,至少看起來都有使用肉類來製作披薩...上 次她的披薩病發作時,我們誤闖進了一間賣全素的披薩店,害我真的差點奪 窗而出咧!這兒的披薩口味中規中矩,想要吃甜的也可以自行搭配組合,反 正只要有基本款的臘腸就足夠了,上次又有一次披薩病發作時,我們跑到一 家新開的連鎖「創意」披薩店,那口味對我們來說真的又太過於獵奇了,還 是守舊點好。 披薩店當然也會賣義大利麵啦~原本最常跑的裕誠路某披薩店不知為何不再 販賣波隆納肉醬麵了,自此我們夫婦倆也正式踏上尋找曾經在外國吃到過的 好吃波隆納肉醬麵的旅程,後來又在一家開在裕誠路某披薩店正後方公園邊 的知名店家有找到,但是那口味實在太豬了點,我們希望找到的,是比較牛 的肉醬,既然菜單上有,那當然就是點一道來試試囉!不過才剛跟店員點單 時,她卻略帶惶恐的跟我們說:「抱歉,我們這道肉醬義大利麵...」「嗯? !怎樣?」我說,店員:「它的肉醬是以豬肉跟牛肉混合調製而成的,如果 不能吃牛肉的話...」,當下腦袋就是響起「Bingo!」啊!我們在找的就是 要有牛的!對對對!就是它了!就是這一道! 噢~原來這邊除了披薩跟義大利麵之外還有在賣「究極主餐」呀?是有多究 極?有比「超究武神霸斬」還要中二嗎?「安格斯無骨牛小排」要價 420 元 ?而且才 6 盎司?不會稍嫌太貴了點嗎?上次在赤鬼吃到的 8 盎司也才賣 320 啊,豬腳如果份量夠多的話賣 350 是還算合理啦...而且還從沒預期說 來到義式餐酒館裡還可以點到牛排來吃,先看看吧~湯品選擇倒也是非主流 ,南瓜濃湯是常喝到啦,就類似金瓜米苔目那樣吧...然後下面那紫地瓜濃湯 是?用韓吉煮的濃湯?還真的沒喝過耶,一般來說不都是馬鈴薯濃湯嗎?抖 抖... 沙拉選擇也就只有兩種,一種是「海藻圈圈叉叉沙拉佐義大利油醋」,光是 看到「海藻」兩字就讓我有些打退堂鼓了,另外一種「岩手鄉村沙拉佐日式 和風醬」雖然有「鄉村」兩個字讓人感到蠻安心的,就像港片裡有黃秋生或 梁家輝一樣,那最前面「岩手」這兩個字是代表什麼意思?沙拉裡面會放石 頭嗎?炸物就還好,沒有比較奇怪的,要不是當初有去過威尼斯還是義大利 哪個快要沉下去的地方吃過的話,我還真會懷疑「酥炸中卷」是不是從海產 攤那邊混進來的咧,不過這蝦球嘛... 翻完了菜單,始終拿不定主意還要點些什麼,結果看到另外這張小卡...388 元有披薩有沙拉有湯又有...牛排!?哇咧,一開始點這種套餐不就好了嗎 ?還附飲料跟甜點耶!這些東西如果通通分開點的話少說也要 740 元,還不 含飲料跟甜點耶!這促銷是怎樣?破盤大拍賣嗎?這個這個!小姐!就給我 們這個!有牛排的這一份謝謝! 但是沙拉還是厚臉皮的請他們幫我換成了這個...「岩手鄉村沙拉」,海帶我 實在不行啊!上桌的看起來是小份的,然後「岩手」這兩個字的真實身份也 揭曉了!靠腰!海苔嘛!都忘了有些海苔都會標示說是「岩手海苔」,原來 這就是鄉村沙拉灑上海苔絲嘛!小份歸小份,但是裡頭的水煮雞肉份量給的 可不少,對於正努力積極在減肥中的敝人在下有傷當的激勵作用,好!吃完 這一頓!我就要減肥了! 附湯是「主廚南瓜濃湯」,南瓜被煮到呈現著哥哥的狀態,看著胎胎把那些 哥哥的東西給喝下去之後很滿足的樣子,相信它一定很好喝,所以連一口都 沒分給我就被她喝光了,嗚~我也想要喝那哥哥的東西~ 好啦,這是另外一種「紫地瓜濃湯」,同樣也是把紫地瓜煮成了哥哥的東西 ,同樣也是很好喝,味道比較接近沖繩那種紫芋頭的香味,調味也是恰到好 處,如果下次光顧時這家店還依然健在的話,我會比較安心點用了。 噹噹噹~因為生意實在還好的緣故,所以餐點就像棒球練習場的投球機一樣 接踵而來,本次的主角披薩就這麼上桌了,這裏供應的大小是 8 吋,直徑約 為 24 公分左右,單人套餐是指一個人要幹光這一盤披薩嗎?鬼咧...連我一 個人都未必吃得完了好不好?(不過在 MurMur 吃不完的同時,我們隔壁桌 真的就坐著一位大叔獨自幹光這一整份套餐,鬼啊~~~) 太好啦,我們對於披薩的要求真的越來越低了,只要不是素的、口味不要越 來越新奇甚至獵奇的,然後餅皮不要搞得像是山東大餅一樣的話就 OK 了, 瞧這家店這道「煙燻乳酪臘腸披薩」,簡簡單單,光只有起司、臘腸這個組 合就非常足夠了,但上頭還有烤過的小蕃茄呢!這一次又讓我成功的醫治好 太太的「突發性暨間歇性巨想食用披薩症候群」啦~哇哈哈~(然後她只吃 了兩片其它都要我吞下去...我想減肥啊~) 接著上桌的是...嗯?!這義大利麵,賣相也未免太慶菜了吧!?喂~老闆, 我們點的是肉醬義大利麵,不是「一大粒麵」啊!這擺盤是怎樣? 好吧,反正就算擺盤再怎麼精美,我們吃義大利麵的第一步還不都一樣要先 「敲敲ㄟ」,就將就點先吃吧!不過第一口,就第一口!除了那麵條煮得過 軟之外,那肉醬就是我們在史特拉斯堡一家便宜中東餐飲店裡吃到的好吃義 大利麵一樣的味道啊!牛肉!真的就是要有牛肉,還有不可以喧賓奪主的蕃 茄味,好不好吃這種事情是很主觀的,合胃口最重要,至少我們在這兒找到 了曾經一直搜尋的味道,至於賣相怎樣的,還是要加強... 另外這是...「香芋羅勒嫩鴨義大利麵」,看不懂嗎?小的在此可以為各位翻 譯一下,這道菜,以入世的角度來說,應可命名為「芋頭九層塔鴨肉義大利 麵」,然後賣相竟然比我剛剛點的那盤肉醬義大利麵好多了是怎樣?我那盤 是因為服務生上菜時踉蹌了一下嗎? 口味方面嘛,亮點無疑就是那兩顆炸芋頭,口感類似...去喝喜酒時,在倒數 幾道菜當中有可能會吃到的炸芋球,然後這是「Without 蛋黃」版本,而且 芋頭餡喇的更細緻、更 Creamy 一點,如果因為對於芋頭有成見而不敢點這 道菜的話,那麼你...可以點別的這樣,總之我個人是覺得還不錯又很特別啦 ~ 受不了炸物的誘惑,趁著剛好在附近的家人後來加入用餐時順便偷偷點的酥 炸雞柳,味道就真的還好了,稍嫌乾癟,不夠 Juicy,胎胎還一直 MurMur 說她剛剛應該要點屎條的,誰知道呢~我還真心不打算讓妳加點咧! 喔對了!都忘了我們所點的套餐內容當中,還有一道牛排啊!既然說是 Choice 等級的話,那麼相信應該是美國牛囉,雖然只有 4 盎司,但看起來 也沒有說到很迷你的地步,令人納悶的是,怎麼牛排沒有在問幾分熟的?直 接就上桌的話,不怕被嫌太老或者太生嗎?但是幸好,廚師烹調得恰到好處 ,牛肉也是油花相間,香氣十足,並沒有因為是附在 388 套餐裡的而大打折 扣,這一整個套餐只要 388 再加一成服務費的話,個人覺得還挺實惠的,至 少沒有讓人會有在上菜時奪窗而出的衝動... 附餐甜點倒是還好,如果再附個烤布蕾的話就更棒了,但是羊毛出在羊身上 ,這一點也實在讓人無法苛求,咖啡凍就咖啡凍,茶凍就茶凍囉~ 難得我們家踩地雷女王這一次沒有隨便亂找又去踩到地雷,真是可喜可賀, 最近因為忙碌的關係都是重複找以前吃過的小店為主,很難有機會好好的去 嘗試一些新的店家,例如赤鬼,也是在某種機緣巧合之下才有機會免排隊吃 到的,而這裡也是因為剛好人就開車在蓮池潭附近,又嫌跑到裕誠路去太遠 的情況下而選擇的,至少我們一行四人吃得還算滿意,要說推薦真的是不敢 當,況且依照環球百貨裡面這淒涼的景象,這家店下個月還在不在真的是未 知數咧,只希望這次用餐的經驗別是唯一一次感覺良好的就好了,讓人魂牽 夢遺的肉醬麵,我們下次見! 店名:Pizza My Heart 義式餐酒館 地址:高雄市左營區站前北路1號(高雄環球百貨左營車站店3樓) 電話:07-585-9666 時間:1100-2100 稍微吃了個 Pizza My Heart 義式餐酒館 完 -- 鳳梨人稍微進行了一個寫網誌的動作:http://maxmarcowei.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.194.242 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1427048719.A.811.html