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餐廳名稱:合盛太平 消費時間:2014年/9月 地址:宜蘭市中山路三段145號 電話:03-936-0060 有無包廂:Y 無音樂圖文網誌好讀版:http://mssandra.pixnet.net/blog/post/108398296 沒想到我也有追著明星腳步的一天~ 在宜蘭行的過程中特別安排進市區偷閒一個下午 這半年讓合盛太平聲名大噪的不是因為別人,而是金城武 這支廣告取了合盛太平的場景 也讓這間店成為許多粉絲的朝聖之地 合盛太平的前身是成立於民國初年的太平醫院 經過合盛66的主人的巧手,便保留了原本太平醫院的特色,又融入了合盛66的人文溫度 透過喜拉朵早餐的主人以中西料理的融合並加入當地食材成為餐點特色 還有攝影師郭政彰所拍攝的電視電影的劇照與海報、還有劇場與紀實攝影 使得合盛太平有著特別的風味 我們當天去的時候是週日的下午,外面飄著細雨 合盛太平裡面的人不算非常多,即使我們一行八個人也可以有個位置 這裡除了賣咖啡之外,也加入了藝術的氣息 空間裡不時有藝術展覽 從樓梯間可以很清楚看到他們的廚房跟作業區 整齊乾淨,也讓人很放心 二樓是保留日式和室塌塌米的裝潢 每一處都還可以看到時間的痕跡 上方有著攝影師郭政彰的攝影作品 角落還放著屋主阿嬤的古董裁縫車~ 這個只有小時候在阿嬤的房子裡有看過幾次,真令人懷念 水杯跟餐具要自取 餐具的盒子還保留了醫院以前使用的容器 好喜歡menu的質感,連字體都很能夠搭配合盛太平的懷舊人文風 接下來要開始介紹飲品啦 不過因為大多都是朋友點的,所以無法很詳細的敘述味道 還請大家見諒喔! 康福茶@$140 康福茶就是喝了會很舒服又帶一點回甘的味道 涼涼的天喝一杯很舒服 豆漿拿鐵@$130 以前都沒辦法想像豆漿拿鐵的味道,但是這幾年還蠻流行的 除了豆漿蠻養身之外,加入拿鐵之後會散發一股溫醇的香氣 口感還蠻讓人意外的 美式咖啡@$100 朋友習慣喝美式,他們家的美式還是有帶一點酸味,不是非常重,趁熱喝還OK 冰香蕉牛奶@$110 香蕉味蠻重的,喜歡香蕉的朋友應該會很開心 而且很真材實料,非常濃郁 冰焦糖瑪奇朵@$140 漸層很美,咖啡本身蠻香的 榛果拿鐵@$150 榛果超香的!! 而且因為他們的咖啡蠻順蠻好喝的,搭配起來很不錯 黑糖薑汁拿鐵@$150 這個是冬日限定 原本只是想試試看,薑汁加入拿鐵是什麼味道... 結果證明這個決定是個失誤... 我實在很不習慣這個味道,覺得很衝突.... 手沖單品咖啡@$120 這是他們店裡的招牌之一 可以自己選擇咖啡豆 旁邊的冰塊是因為朋友想喝冰的,他們無法沖所以給我們冰塊(好可愛) 小食拼盤@$180 裡面有脆薯、辣雞翅、墨西哥玉米餅 明明大家就吃的很飽,但是這個拼盤一上桌,還是馬上被嗑光 三樣小食都很好吃而且很開胃 醬也調味得很好,讓我們大家都一口接一口 合盛太平真的是個很適合朋友聊天聚會的地方 很有味道,咖啡也蠻好喝的 (除了我本人的失誤之外XD) 還蠻值得推薦的,有空就來跟隨一下金城武的腳步吧! (笑) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.8.209 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1427213914.A.490.html