餐廳名稱：台中區文心崇德店【隱し藏丼飯達人】超美味新鮮的海鮮丼飯
消費時間：2015年/2月
地址：台中市北屯區文心路四段595號
電話：02-2247-7737
營業時間：am11:00~pm14:00 pm17:00~pm22:00
每人平均價位：$200~$500
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：明太子手羽先、骰子海鮮丼
官網：http://goo.gl/rGidd
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隱し藏丼飯達人 這間來台中之前就看朋友去吃，
po照片看起來好好吃唷！！所以說什麼也要來吃吃看啦！((扭~
門口的造景真的很霸氣，日式風格的裝潢!!
大門超大的，推開它都要出力((還沒吃飯呀！
店家還貼心的設了坡道，
讓行動不便坐輪椅滴及嬰兒推車可以方便進入店內用餐~
門口有放Menu，因為我們沒有訂位，
所以還要等半小時，那就來看一下等會要吃什麼~
我在Menu站了很久，因為我每個都超想吃的
猶豫超久滴，站到有人要看，才想到趕緊讓開，哈哈！！
Menu上都有寫丼飯的料有哪些，有生食也有熟食~
實在是難以抉擇呀！！
有燒烤類的可以單點
也有沙拉和手捲
還有新的丼飯及小菜，
有壽喜燒和土手鍋，土手鍋聽說很不錯~~
也有飲品及酒類~
進到店裡就先看到眼前的日式吧台！！
人潮相當滿呀！所以說一定要先訂位，
不然就像我們一樣要等等等啦！~
也有包廂式的坐位，很適合家庭聚餐、朋友聚餐及公司聚餐~
店員帶至坐位即送上熱麥茶~
凡點丼飯會送上熱湯及小菜，
味噌湯裡面滿滿的魚料及海帶，重點是可以續碗唷！
小菜有三種，聽朋友說他每次來小菜都不一樣，
可見店家超用心滴~
看來我朋友真的很愛這家，來這麼多次，哈哈！！
松葉蟹玉子豆腐 $140
我猶豫很久要點海膽玉子豆腐還是松葉蟹玉子豆腐，
最後點了松葉蟹玉子豆腐，
松葉蟹肉+蝦卵+豆腐+少許海苔絲
吃起來滑嫩順口，豆腐的醬汁不會過鹹~
骰子海鮮丼 $420
超澎派滴呀！滿滿的海鮮料~
炙燒流魚生丁+炙干貝+炙星鰻+炙花枝+炙蝦丁+鮭魚卵(七味粉)
看著口水都流下來哩！！
重點是店家都是嚴選當令新鮮食材，
吃一口可以吃到各種不同的海鮮料，超滿足滴~~
魷魚七味燒 $160
整尾的魷魚下去烤~
並塗上店家特製醬汁，再灑上七味粉、白芝麻，
魷魚吃起來不油不膩，肉質很好咬斷，很適合當下酒菜~
旁邊附上了魷魚+魚卵做的小菜~
明太子手羽先 $140
雞翅去骨塞滿明太子下去烤，塗上店家特製醬汁~
一口咬下爆開滿滿的明太子，
超級好吃，明太子鹹味剛好，加上醬汁微甜，整個超愛
月見牛丼 $250
吃了會一再回味的銷魂牛肉丼飯，每片燒肉都吸飽了醬汁，滿滿蔥香和醬燒味
搭上金黃色蛋黃均勻拌飯入口滑順，色香味俱全
(這是朋友點滴，沒有試吃，所以不曉得味道如何)
北海道炙燒鮭魚親子丼 $300
蒜烤醬炙鮭魚、醬油漬鮭魚卵
(這道也是朋友點滴，看起也很新鮮誘人呀！)
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